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von human vegetable » 1. Jan 2021 00:55
Soweit ich weiß, hat irgendein japanischer Wissenschaftler sogar schon einen Nobelpreis für seine Arbeit über das Thema Autophagie bekommen.
Aber dass der Begriff wissenschaftlich etabliert ist, bedeutet ja nicht automatisch, dass er auch alle Versprechungen und Anpreisungen erfüllt, die er im Moment in den populären Medien erhält. Ganz im Gegenteil, gerade weil er sich hochwissenschaftlich anhört, eignet er sich vorzüglich, unter diesem Namen das Blaue vom Himmel runter zu versprechen/lügen.
Ob es nun stoffwechseltechnisch wirklich einen so riesigen Unterschied macht, ein paar mehr Stunden während des Tages nichts zu essen, bleibt abzuwarten...mit mehrtägigem kompletten Nahrungsverzicht ist das keinesfalls gleichzusetzen.
Subjektiv fühle ich mich gut auf 16:8, und es macht meinen Tagesrhythmus einfacher. Aber ob sich dadurch wirklich Autophagieprozesse nennenswert steigern lassen, und selbst wenn, ob diese gesteigerte Autophagie dann wirklich bessere Gesundheit zur Folge hat, da wäre ich mir nicht so sicher.
Immer klarer wird auch, dass Autophagie nicht nur durch Fasten ausgelöst wird, es gibt auch andere Trigger (wie z. B. Energiebilanz insgesamt, oder bestimmte Phytochemicals wie Spermidin). Insofern ist Fasten wohl nicht der einzige, vielleicht nicht mal der beste Weg, Autophagieprozesse zu beeinflussen.
"The greatest obstacle to discovery is not ignorance - it is the illusion of knowledge." - Daniel J. Boorstin
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(also - u.a. von mir^^)
