DrWho hat geschrieben:Milchreis ist nicht vegan. Soyamilchreis mag es sein. Pancakes sind per se mit Ei und Milch. Veganer Pfannkuchen aus Eiersatz und pflanzlicher Milch sind vegan.
Da wir hier in dem "Vegan-Forum" sind kann man normalerweise davon ausgehen, dass es bei genanten Gerichten um die "vegane Version" geht.
Dr Who hat geschrieben:
Beides wird normalerweise mit Zucker gegessen. Zucker ist nicht vegan.
Und: Wenn ich abnehmen will, knall ich mir nicht 2 x die Woche gezuckerte Süssspeisen rein, auch keine veganen.
Zucker wird in Dtld nicht mit Knochenbrand raffiniert, falls du dich darauf beziehst. Ansonsten erklaer doch bitte, was an Zucker nicht vegan ist.
Auch bin ich der Meinung, dass es oft besser ist, sich ab und zu was zu "goennen". Ich sehe daher an einer gelegentlichen Suessspeise kein Problem.
Ansonsten gibt es ja auch noch diverse Zuckeralternativen wie Stevia etc.
DrWho hat geschrieben:
Im Rahmen einer veganen Diät also ein no go.
Die OP hat nicht von Diaet gesprochen, sondern eine ausgewogene Ernaehrung. Soweit ich das verstanden habe, soll dieser Essplan dauerhaft als Orientung gelten, nicht als temporaeres "Abnehmprogramm". Von daher finde ich deine Verteufelung gelegentlicher Suess-speisen nicht angebracht.
Dr Who hat geschrieben:
B12: klar kannste das machen und ab dem ersten Tag einschmeissen. Kannst es aber auch lassen. Eine Not dazu besteht wohl erstmal kaum.
Ja, man kann B12-Mangel riskieren, oder man kann es lassen.
Da die OP aber um Empfehlungen bittet, ist es doch verstaendlich, dass ihr hier der Weg mit geringerem Risiko zum B12-Mangel geraten wird.