Ernähre ich mich falsch?

[MaleArimond]

Hey Leute,

ich lebe jetzt etwa seit einem Jahr vegan, seitdem ist allerdings auch mein Immunsystem viel schlechter geworden und ich liege fast alle 2 Monate krank im Bett.
Meine Familie, die nicht viel von meiner Ernährung hält, sagt natürlich, dass es davon kommt, ich möchte allerdings aufjedenfall die vegane Ernährung beibehalten.

Jedoch bin ich mir im Moment selber unsicher geworden, ob dies nicht doch mit meiner Ernährung zusammenhängt, und frage mich ob ich mich vielleicht irgendwie "falsch" vegan ernähre.

Hat jemand von euch vielleicht ähnliche Erfahrungen gemacht oder Tipps, auf was ich täglich achten sollte?

[illith]

öhm - wie sollen wir was zu deiner Ernährung sagen, wenn du nichts von deiner Ernährung erzählst?^^

[MaleArimond]

Oh stimmt, also ich esse sehr viel Gemüse und auch Sojaprodukte, allerdings kaum Getreideprodukte. Und ich habe schon von anderen Veganern gehört, dass sie zur Nahrungsergänzung auch noch Tabletten nehmen, was ich garnicht mache.
Denkt ihr das ist sinnvoll oder gibt es bestimmte Lebensmittel mit denen man diese "Defizite" auffüllen kann?

[RoadOfBones]

und dann wäre es auch interessant, was du unter einem schlechteren Immunsystem verstehst.
Ich bin diesen Winter gar nicht erkältet - letzen Winter war ich dauernd erkältet.
Hat auch mit deinem eigenen Verhalten und 'Leben zu tun - hast du viel Kontakt zu Leuten, oder wenig... etc. pp.

[MaleArimond]

Schlechteres Immunsystem in dem Sinn dass ich mich wesentlich schneller bei anderen anstecke und mich erkälte sobald es kalt wird.
Da och och in die Schule geh habe ich eher mit vielen Leuten zu tun.

Danke schonmal für die Hilfe

[illith]

ich hab hier mal eine liste zusammengestellt mit lebensmitteln, die für veganerInnen besonders günstig/wichtig sind.
http://thevactory.de/real-superfoods
es gibt etliche nährstoffe, die in der veganen ernährung in großen mengen vorhanden sind (auch mehr, als in der üblichen omnivoren ernährung), aber andere, die schwieriger zu decken sind.
zu letztere gehören vor allem B12, D (gilt aber auch für omnis), calcium, selen, jod und zink.
wo du die findet und welche du supplementieren musst, steht in obiger liste.

[RoadOfBones]

Nun, die Ansteckung bei Erkältungen ist neben dem Immunsystem auch von anderen Faktoren abhängig.
Was du selbst tun kannst ist vor allem immer gut die Hände zu waschen (20 Sekunden mit Seife und warmen Wasser). Das allein bringt schon viel.
Vor allem, wenn man auf Toiletten war, denn das ist z.B. ein Ort, wo sich viele Viren verbreiten.
Darüber hinaus solltest du mal darauf achten, wie oft du so am Tag dir in die Augen greifst, in die Nase oder den Mund, weil es vielleicht juckt oder so...

Ich habe z.B. permanent eine trockene Nasenschleimhaut, was sehr ungünstig ist....

[illith]

ja, das mit den augen ist ein wichtiger punkt.
und wie schon gesagt wurde, kann das von allen möglichen faktoren abhängen.
ich hab sonst eigentlich auch immer ein top immunsystem gehabt, meistens einen kurzen undramatischen effekt im jahr, so ungefähr (obwohl ich in einer jugendhilfeeinrichtung arbeite).
letztes jahr hatte ich aber wahnsinnig viel stress und ich war echt *dauernd* krank und das dann auch immer ziemlich langgezogen und teils auch recht heftig.

ist aber nicht unüblich, dass dein umfeld das auf deine ernährungsumstellung zurückführt. kann ja auch stimmen, muss aber nicht. ich finds da immer hilfreich, sich regelmäßig beim doc durchchecken zu lassen und bluttest zu machen.

[sarah70]

letztes jahr hatte ich aber wahnsinnig viel stress und ich war echt *dauernd* krank und das dann auch immer ziemlich langgezogen und teils auch recht heftig.

Streß ist der völlig Downer was das Immunsystem angeht. Verbrennt irrsinnig viel an Wirkstoffen und von der vermehrten Ausschüttung von Stresshormonen und Adrenalin, die unsere Nebennieren unter Stresseinfluss in besonders starkem Maße produzieren. Das führt zu einem Energieschub, der uns eigentlich dabei helfen soll, bestimmte Situationen zu meistern.
Nur werden in diesen Phasen vermehrt Vitamine und Mineralstoffe verbraucht.

[Pueppi_]

Wie sieht es denn mit Hülsenfrüchten bei dir aus? Und Bewegung? Und Vitamin D?
Ansonsten würde ich sagen mal n großes Blutbild machen lassen, dann haste schwarz auf weiß ob dir was fehlt.