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illith
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von illith » 17. Jul 2021 14:02
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DELvegan
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von DELvegan » 17. Jul 2021 14:17
Wenn ich von meinem Liquid Smoke immer nur ein paar Tropfen irgendwo dran mache, stehe ich schon im Wald. Im Ernst, 4 EL Liquid Smoke?
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illith
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von illith » 17. Jul 2021 14:37
hmm - ich vermute, da gibt's es unterschiedliche Intensitätsgrade?^^
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DELvegan
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von DELvegan » 17. Jul 2021 14:57
Kann gut sein. Bei mir ist die Anwendung laut Hersteller je kg Masse oder Flüssigkeit 10-12 Tropfen.
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illith
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von illith » 17. Jul 2021 14:59
gut, dann solltest du definitiv weniger nehmen
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Lovis
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von Lovis » 18. Jul 2021 13:28
Den letzten Satz versteh' ich irgendwie nicht .... wieso muss da denn überhaupt Glutenmehl rein? Geht das nicht auch ganz ohne?
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illith
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von illith » 18. Jul 2021 13:50
nur mit Sojamehl gibt es vermutlich mehr einen matschigen Teig.^^
Gluten hat ja eine sehr eigene Konsistenz, sobald es mir Flüssigkeit in Verbindung kommt.