Schokopralinen mit Nougatfüllung

[veganarchist]

Schokopralinen mit Nougatfüllung

Zutaten

* 70 g Kuvertüre, zartbitter

Nougatfüllung

* 50 g Nougat
* 2 EL Kuvertüre, zartbitter
* 1 EL Soja-Reis-Drink

ergibt 12 Stück

Zubereitung:

Nougatfüllung: Nougat und Kuvertüre erhitzen. Zusammen mit dem Soja-Reis-Drink zu einer einheitlichen Masse rühren.

Kuvertüre im Wasserbad schmelzen, anschließend eine Eiswürfelform zu einem Drittel damit vollgießen. Erkalten lassen. Nougatfüllung hineinfüllen und wieder erkalten lassen. Mit einer Schicht Kuvertüre schließen.
In den Kühlschrank stellen. Kalt servieren.

[veganarchist]

bitteschön!

[SxEric]

ich nehm statt kuvertüre entweder die 70%ige von rittersport oder die reismilchschoki.. das is nich ganz so bitter und auch zarter.. aber ansonsten wirklich n einfaches, solides rezept

[illith]

aber mir ist sowas immer zu aufwändig zum selber machen will mir nicht mal wer liebes ne schachtel voll schicken?

[SxEric]

kommt auf die gegenleistung an

[jinkazama]

[SxEric]

was denn? ne tüte kekse.. gegen ne packung pralinen.. wär ich dabei..