Innovative Mahlzeiten für Küchen- & EinkaufsmuffelInnen?

Beitrag von **illith** » 25. Jun 2016 10:58

kapü =

Vampy · Beitrag von **Vampy** » 25. Jun 2016 17:11

das ist dann doch aber eher bapü oder möpü.

kaktus · Beitrag von **kaktus** » 26. Jun 2016 01:04

Ohne die Süßkartoffel nennt sich das, je nach Gusto, "Möhren untereinander" oder "Kartoffeln untereinander" und ist klassische Hausmannskost.

Akayi · Beitrag von **Akayi** » 26. Jun 2016 01:51

'Pottage' wäre der passende Begriff.

kaktus · Beitrag von **kaktus** » 26. Jun 2016 02:00

Inwiefern passender als der deutsche Begriff?
Davon ab meint die englische wikipedia "Pottage is a thick soup or stew". Die Konsistenz von Kartoffelpüree bzw. "Kartoffeln untereinander" ist eine andere.

Akayi · Beitrag von **Akayi** » 26. Jun 2016 02:31

Das betont die Regression hin zu Gerichten bei denen man im Grunde nur alles verwertbare zusammenschmeißt und erhitzt ganz gut.

kaktus · Beitrag von **kaktus** » 26. Jun 2016 03:31

Demnach sind Eintöpfe per se zu verachten?

Akayi · Beitrag von **Akayi** » 26. Jun 2016 03:55

So weit würde ich nicht gehen wollen.

kaktus · Beitrag von **kaktus** » 26. Jun 2016 04:00

Warum? Vom Ursprung her wird da einfach Verwertbares zusammengeschmissen und erhitzt.

VegSun · Beitrag von **VegSun** » 26. Jun 2016 04:05

Wahrscheinlich fallen die Möhren wegen der Süße und der Fabe der Süßkartoffeln nicht so auf.
Mit normalen Kartoffeln find ich das auch nicht besonders appetitlich.