*Milchprodukte - Alpro-Konkurrenz
Made With LUVE
Die Made With LUVE Lughurts etc finde ich geschmacklich attraktiv.
Neben dem hier normalerweise mit 2,29/2,39 Euro für 500 g nicht zuckerreduziertes Lughurt weit über den bereits relativ hochpreisigen alpro Joghurtalternativen angesiedelten Preis fällt der im Vergleich zu Sojajoghurts geringe Proteingehalt von nur 1,5 - 1,6 g je 100 g negativ auf.
Neben dem hier normalerweise mit 2,29/2,39 Euro für 500 g nicht zuckerreduziertes Lughurt weit über den bereits relativ hochpreisigen alpro Joghurtalternativen angesiedelten Preis fällt der im Vergleich zu Sojajoghurts geringe Proteingehalt von nur 1,5 - 1,6 g je 100 g negativ auf.
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- human vegetable
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Made with LUVE Joghurt kann von den Nährwerten keinesfalls mit Sojaprodukten mithalten. Auch von den Inhaltsstoffen ergibt sich für mich der Eindruck eines hochverarbeiteten Industrieartikels (im Unterschied zu Sojajoghurt, den man bei entsprechendem Equipment prinzipiell auch zuhause aus getrockneten Sojabohnen herstellen könnte). Made with LUVE enthält dagegen nur noch Spuren von Lupinen.
Das finde ich echt schade, denn der Rohstoff Lupine hat meines Erachtens massig ungenutztes Potential, und könnte irgendwann vielleicht wirklich seinen eigenen Marketingslogan "Soja des Nordens" einlösen.
Vorgeröstetes Lupinenmehl lässt sich super als alternatives, vollwertiges Proteinpulver nutzen, vor allem um Mahlzeiten (Müslis, Eintöpfe) anzureichern. Einziger Nachteil: In größeren Mengen blähend...
Das finde ich echt schade, denn der Rohstoff Lupine hat meines Erachtens massig ungenutztes Potential, und könnte irgendwann vielleicht wirklich seinen eigenen Marketingslogan "Soja des Nordens" einlösen.
Vorgeröstetes Lupinenmehl lässt sich super als alternatives, vollwertiges Proteinpulver nutzen, vor allem um Mahlzeiten (Müslis, Eintöpfe) anzureichern. Einziger Nachteil: In größeren Mengen blähend...
"The greatest obstacle to discovery is not ignorance - it is the illusion of knowledge." - Daniel J. Boorstin
"If you want to be more successful, double your failure rate. Success lies on the far side of failure." - Thomas J. Watson
"If you want to be more successful, double your failure rate. Success lies on the far side of failure." - Thomas J. Watson
meine liebe arabische Kollegin spendiert mir gelegentlich
eine kleine Portion eingelegte Snack-Lupinen
wenn die nicht so teuer wären.... :/
https://amzn.to/2ndSdo0
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Ja, die kennen ich schon aus einem spanischen laden und hibts hier auch in arabischen Läden.
Leider hab ich die dann aber zu nem burger Partie verarbeitet und net so gefüttert, ich wusste nicht das man es so essen kann, dachte roh seien die nicht genießbar.
Leider hab ich die dann aber zu nem burger Partie verarbeitet und net so gefüttert, ich wusste nicht das man es so essen kann, dachte roh seien die nicht genießbar.
"Ein Mathebuch ist der einzige Ort , wo es normal ist 52 Wassermelonen zu kaufen."