Quorn Vegane Nuggets - Meinung

[BodyBuilder]

Für 2,69 Euro je 125 g Packung (mit Kunststoffschale ) muß ein überzeugendes Produkt geboten werden.

2,69 Euro für 125 g sind wirklich schon ziemlich heftig.

200g Vegane Nuggets für 2,99 sehe ich dagegen durchaus noch als alltagstauglich an.

Die Filets hätten beim derzeitigen Preis für mich wohl eher nur als "seltener Festtagsbraten" eine Chance.

[chestnut]

Kennt jemand von euch von früher die vegetarischen Varianten und kann sagen, inwieweit die vegane Variante davon abweicht? Hab vor 5 Jahren in England von meiner Gastmutter ständig solche Quorn-Produkte bekommen, während meine Kollegin echtes Fleisch bekam. Man konnte das echt nicht unterscheiden. Ich glaubte zu 100%, sie habe mich nicht ernst genommen und habe deshalb sogar im Müll nach den Quorn-Verpackungen gesucht (und glücklicherweise gefunden^^).

[Silke81]

Die Filets habe ich neulich zum testen gekauft (zum ersten mal bei Rewe entdeckt).
Bin echt gespannt, optisch sind sie, soweit man das durch die Packung sehen kann, nicht so der Knaller

[illith]

chestnut!

[somebody]

Testete das Produkt heute im Rahmen meines Brunchs zu Bulgur & Paprika Tomaten Salat.

Die 125 g Packung enthält 2 dünne Steaklein.

Silke, wie Du bereits feststelltest, optisch ist das Produkt unzubereitet nicht sonderlich attraktiv.

Nach Zubereitung entsprechend Verpackungsangabe - ca 8 Minuten mit gelegentlichem Wenden bei maximal mittlerer Hitze in Öl braten, ich verwendete Rapskernöl - ist das Produkt optisch etwas attraktiver, es erinnert an ein ausgiebig schonend gegartes mageres Schweine-/Kalbsschnitzel. Geschmack & Konsistenz IMO weder attraktiv noch sonderlich unattraktiv. Das in Pflanzenöl gebratene & ohne Soße etc von mir verzehrte Produkt war eindeutig als nicht tierisch identifizierbar. Subjektiv assoziierte ich es geschmacklich entfernt mit feuchter Pappe und geruchlich mit leicht fischig.

Falls Produkt vor Zubereitung eingelegt oder paniert werden kann, die Verpackung enthält dazu keinen Hinweis, kann ich mir ein attraktives Gericht mit dem Produkt als Bestandteil vorstellen. Eine kulinarische Offenbarung stellt das Produkt jedoch vermutlich auch dann nicht dar.

Funktional keine Vorteile gegenüber Sojasteak. Unter den Gesichtspunkten Geschmack & Nährstoffe würde ich Sojasteaks vorziehen.

Hinweis: Die von BodyBuilder im Eingangsposting vorgestellten Nuggets sind nicht mit den von mir hier gesteteten Filets vergeichbar, da wesentlich abweichende Zusammensetzung.

[Silke81]

Ich habe heute die Quorn Filets zubereitet = in Öl angebraten
Fazit: kaufe ich nicht noch mal
Geschmack: kaum vorhanden
Konsistenz: angenehm, also nicht matschig oder zu fest, aber Furztrocken...

[somebody]

Heute testete ich die Quorn Vegane Nuggets als Bestandteil meines Brunchs.

Schließe mich BodyBuilders & slartis positiven Bewertungen an.

Vielen Dank an BodyBuilder für den Hinweis auf dieses Produkt.


Zusammenfassend für schnelle LeserInnen:

Quorn Vegane Nuggets - Kaufempfehlung
Wegen des anfallenden Verpackungsmülls IMO nichts für die Alltagsküche, sondern eher als Vorrat für Fälle, wenn es schnell gehen soll.

Quorn Vegane Steaks - lieber nicht