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Vegan-Kulinarik für Vortgeschrittene: Krankenhäuser & Co

Verfasst: 10. Feb 2018 18:53
von illith
FYI: ich hab grade eine neue FB-Gruppe zusammengetrommelt^^
https://www.facebook.com/groups/165901404040649

es geht um die beachtlichen Auswüchse von Omni-Institutionen (von Krankenhäusern über Restaurants und Mensen bis Fluggesellschaften), die sich mit der anspruchsvollen Aufgabe konfrontiert sehen, tierfreie Gerichte zu erstellen. also um Fotos davon.

hier sind doch bestimmt auch einige, die was dazu beitragen können, oder? :)
wer nicht bei FB ist, kann auch gerne hier Fotos posten, mit dem Hinweis, ob ich das auch auf FB einstellen darf (wahlweise anonymisiert und/oder unter Nennung der 'Institution' oder eben nicht).

Verfasst: 12. Feb 2018 13:52
von RoadOfBones
Hmm, jemand der nicht bei Fatzebuk ist, kann die Gruppe auch nicht sehen - jedenfalls kann ich es nicht..... kannste das ändern?

Verfasst: 12. Feb 2018 15:11
von illith
leider nein.

Verfasst: 12. Feb 2018 18:20
von Silke81
Ich hab das mal abgelehnt, ich will nicht ins Krankenhaus!! Vegan oder nicht :D ;)

Verfasst: 12. Feb 2018 19:42
von Tortuga
Schade, dass ich von den 'salzfreien Salzkartoffeln an Salat ohne Dressing' kein Bild gemacht habe.
Aber die nächste Gelegenheit kommt bestimmt...

Verfasst: 12. Feb 2018 22:10
von illith
:up:

Silke, Flugzeug-Essen und Gastronomie gehen auch^^

Verfasst: 13. Feb 2018 15:26
von Akayi
Also Photos vom Flugzeugessen hier reinstellen?

Verfasst: 13. Feb 2018 19:03
von illith
wenn vegan ist ja - und eben gerne mit Autorisierung, dass ich das auf FB posten kann. :) (und ob anonymisiert und/oder unter Angabe der jeweiligen Institution)

Bilanz bisher: Reis ohne alles nebst einer Banane ist der Vegan-Geheimtipp unter den Krankenhaus-KöchInnen!

Verfasst: 14. Feb 2018 00:37
von gemüse
:D Wie oft wurde diese Kreation denn bisher eingereicht, und tritt sie breit gestreut auf oder eher auf ein Gebiet (geographisch und/oder medizinisch) konzentriert?