Was habt ihr heute eingekauft? (Lebensmittel)

Welche veganen Nahrungsmittel sind zu empfehlen? Wo gibt es was?
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morten
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Beitrag von morten » 13. Sep 2017 08:40

Hey joli, nur mal aus Interesse: Wie passt das denn zusammen, dass deiner Ansicht nach z.B. Stabilisatoren und zugesetzte Fette in Haferdrink der Satan sind, in Vanilleeis aber OK?
Zutaten: Wasser, Glukosesirup, pflanzliches Fett (Kokos), Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, isoliertes Sojaprotein 3%, Inulin, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Stabilisatoren (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), natürliches Bourbon-Vanille-Aroma, färbender Karottenextrakt.

https://shop.rewe.de/rewe-beste-wahl-soja-eis-bourbon-vanille-500ml/PD2585394

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illith
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Beitrag von illith » 13. Sep 2017 18:52

hab ja schon im Foto-Thread gepostet, was ich letztens mit dem Rewe-Eis gemacht hab :up:

:sabber:

ich lass Eis ja grundsätzlich immer erstmal gut anschmelzen - hab supertemperaturempfindliche Zähne und mag es allgemein lieber cremig-geschmeidig.
hab allerdings vorher nen Löffel von dem Eis genommen - pur wäre mir das glaub ich zu wässerig...
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joli cœur
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Beitrag von joli cœur » 13. Sep 2017 19:37

BodyBuilder hat geschrieben: Solches "Zeugs" muss eine Ausnahme sein und ist für täglichen Verzehr wirklich ungeeignet.
Ja, Nahrung ist das nicht. Lustig, aber eine "Milch" auf dieser Basis gibt es tatsächlich: Den Lupinen Drink von Made With Luve. Zutaten:
Wasser, Maltodextrin, Kokosfett, Lupinenprotein-Fraktion, Zucker, Säureregulator, Stabilisator. Und dann in teuer (€2,50). Das erinnert mich an den "Käse" der nur aus Wasser, Stärke und Farbstoffen und Geschmacksstoffen bestand..
Zuletzt geändert von joli cœur am 13. Sep 2017 19:46, insgesamt 1-mal geändert.
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joli cœur
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Beitrag von joli cœur » 13. Sep 2017 19:42

morten hat geschrieben:Hey joli, nur mal aus Interesse: Wie passt das denn zusammen, dass deiner Ansicht nach z.B. Stabilisatoren und zugesetzte Fette in Haferdrink der Satan sind, in Vanilleeis aber OK?
Neugier.. Aber ein mal ist wie kein mal. Ja, ich mag diese Verdickungsmittel gar nicht (weil potente Allergene).
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Akayi
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Beitrag von Akayi » 15. Sep 2017 10:23

Radieschen, Paprika, und Bananen.
recherchiert, was rechtlich so möglich ist

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somebody
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Beitrag von somebody » 15. Sep 2017 11:37

Äpfel (gemischt), Austernpilze (frisch), Bananen, Ingwer, Knoblauch, Lauch, Paprika (gemischt), Tomaten (gemischt), Zwiebeln :hungry:
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Silke81
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Beitrag von Silke81 » 15. Sep 2017 18:51

raus gesucht und dann zurück gelegt weil keine EC-Karten Zahlung möglich:
Reisnudeln
1 Bund frischen Koriander
1 Bund frische Minze
Curry Paste (mal eine die ich noch nie hatte)
2x Hoisin Sauce
Mungobohnensprossen
1kg TK Edamame
TK Frühlingsrollen-Teig
frischen Tofu
ungünstig in dem Laden: es gibt lauter frische Kräuter usw., die nicht gekennzeichnet sind. Keine Ahnung was davon essbar war :D

in anderem Laden gekauft:
2x500g TK Edamame
Mega-Packung (60 Stck) TK Mini Frühlingsrollen
2x400g Tofu
Mungobohnenkeimlinge (Glas)
400g Panang Curry Paste
don´t worry, eat curry!

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Silke81
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Beitrag von Silke81 » 16. Sep 2017 17:53

heute aber...:
2x Hoisin Sauce
1x Curry Paste
1x frischen Koriander
frische Sprossen
Curry Paste
Saté Würzmischung (wird demnächst mit Tofu getestet)
Glasnudeln

Beim nächsten mal nehm ich da glaub ich noch nen TK-Tempeh mit
don´t worry, eat curry!

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illith
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Beitrag von illith » 16. Sep 2017 18:16

:up:
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somebody
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Beitrag von somebody » 19. Sep 2017 10:06

Austernpilze (frisch), Blumenkohl, Eisbergsalat, Paprika (gemischt), Pastinaken, Rettich, Rote Bete, Sellerie, Tomaten (gemischt)
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