Photos von Nahrung

gemüse · Beitrag von **gemüse** » 17. Nov 2017 21:43

Sieht das alles gut aus auf Euren Photos!

slartibartfaß · Beitrag von **slartibartfaß** » 17. Nov 2017 21:48

Zucchini-Lebkuchencreme, Safrankaramell, Reis-Parmesan-Kugel

gemüse · Beitrag von **gemüse** » 17. Nov 2017 21:57

Oh! Was kommt alles in die Crème, und was in die Reiskugeln? Werden die dann noch frittiert?

slartibartfaß · Beitrag von **slartibartfaß** » 17. Nov 2017 22:12

Koriander, Knoblauch, Zwiebeln in Öl anschwitzen, Zucker, Zucchini und sone Gewürzmischung aus Vanille, Mädesüßblüten, Kamilleblüten, Orangenschale, Zitronenschale, Muskat, Zimt, Kardamom, Tonkabohne, Sternanis, Gewürznelken dazu, mit Sojasauce ablöschen, umfüllen und während des Pürierens Sonnenblumenkerne und Cashews einfüllen, bis die Konsistenz stimmt.

Die Bällchen sind aus Reis, Reisflocken (wg. der Konsistenz), Salz, Pfeffer und geriebenem "Käse" und nahmen ein kleines Ölbad in der Friteuse.

gemüse · Beitrag von **gemüse** » 17. Nov 2017 22:16

Das muss ich ausprobieren, vielen Dank!
Dein Rezept für Kürbiskernparmesan kommt hier übrigens gerade wieder zum Einsatz (gefüllte Kartoffeln).

slartibartfaß · Beitrag von **slartibartfaß** » 22. Nov 2017 00:08

Tomaten-Limettencreme mit Cracker und Dattel

Beitrag von **illith** » 22. Nov 2017 00:11

...UND gutem Licht! :o

was ist denn das Schwarze? ein Noriblatt?^^

slartibartfaß · Beitrag von **slartibartfaß** » 22. Nov 2017 00:27

ja - geile Kombination.

gemüse · Beitrag von **gemüse** » 22. Nov 2017 00:29

Mmmmm.

Beitrag von **Rosiel** » 22. Nov 2017 07:36

Was ist denn das für ein Thunvisch?