Verfasst: 30. Jul 2016 12:48
die sog. Lupinenmilchs an Markt sind überteuerte Plörren aus Wasser, Maltodextrin und Kokosfett. zzgl. ein paar Promille Lupinenprotein. echt Verarsche...
Vegan-Forum
Lupine / Lopino
Seite 8 von 10
Verfasst: 30. Jul 2016 12:53
Also wie alle Pflanzendrinks?
Verfasst: 30. Jul 2016 15:16
was hat du denn für Pflanzendrinks? 
Verfasst: 30. Jul 2016 15:25
Ich mache mir manchmal Cashew- oder Mandeldrink.
Die gekauften haben ja i.d.R. nicht soviel von der eigentlichen Zutat drin.
Die gekauften haben ja i.d.R. nicht soviel von der eigentlichen Zutat drin.
Verfasst: 30. Jul 2016 15:30
Die meisten Pflanzendrinks sind tatsächlich vom Nährwert her sehr entbehrlich und daher viel weniger "Grundnahrungsmittel" als Kuhmilch. Mit Ausnahme von Sojamilch.
Das mit diesen Lupinenprodukten versteh ich überhaupt nicht. Am Anfang wurde das Zeug als "neues, besseres Soja" gehypet und jetzt sind fast ausschließlich enttäuschende Produkte auf dem Markt, die kaum als Sojaeiweißersatz taugen und zudem auch unverschämt teuer sind.
Vermutlich ist es doch schwierig, die Lupine sowohl genießbar als auch nährstofftechnisch wertvoll zu verarbeiten.
Das mit diesen Lupinenprodukten versteh ich überhaupt nicht. Am Anfang wurde das Zeug als "neues, besseres Soja" gehypet und jetzt sind fast ausschließlich enttäuschende Produkte auf dem Markt, die kaum als Sojaeiweißersatz taugen und zudem auch unverschämt teuer sind.
Vermutlich ist es doch schwierig, die Lupine sowohl genießbar als auch nährstofftechnisch wertvoll zu verarbeiten.
Verfasst: 30. Jul 2016 15:36
Versteh ich gar nicht, habe kürzlich das erste mal Lupinen im Schnellkochtopf zubereitet. 45 Minuten bei Vollfampf und die waren essbar sowie quasi Geschmacksneutral.
Verfasst: 30. Jul 2016 17:19
der made with love ist ungefähr so viel lupinendrink wie n kaktussaft kaktussaft ist... ganz viel zeug und am ende bisi Lupine, wie illi schon schrieb.
Lupinen sind wahrscheinlich einfach noch relativ teuer. sojazeug war früher ja auch mal deutlich teurer; hoffe mal das wird noch besser und dass auch noch weitere anbieter dazukommen. vlt macht alpro ja was, jetzt wo danone investiert
btw als ich die hp gecheckt hab, hab ich gesehen dass es 2 neue eissorten gibt:
wobei das zeug genau so ne Mogelpackung ist, weil LUPINEN EIWEIß (2,7 %),
Lupinen sind wahrscheinlich einfach noch relativ teuer. sojazeug war früher ja auch mal deutlich teurer; hoffe mal das wird noch besser und dass auch noch weitere anbieter dazukommen. vlt macht alpro ja was, jetzt wo danone investiert
btw als ich die hp gecheckt hab, hab ich gesehen dass es 2 neue eissorten gibt:
wobei das zeug genau so ne Mogelpackung ist, weil LUPINEN EIWEIß (2,7 %),
Verfasst: 30. Jul 2016 19:38
Es stimmt leider, relativ teuer sind die Lupinen... ich habe sie hier gekauft, günstiger konnte ich sie nicht finden, habe allerdings auch nicht stundenlang gesucht. Im Laden kosteten sie locker das doppelte. Falls sie jemand irgendwo doch günstiger findet, gern posten 
LG
LG
Verfasst: 30. Jul 2016 19:45
Bei meinem Bioladen kosten die nicht mehr als jede andere Hülsenfrucht. Waren von Grell.
Verfasst: 30. Jul 2016 20:16
das billigste was ich online gefunden habe, waren 3euro für 500g: https://kokku-online.de/urkornhof-suess ... Gwod_BsOpA
linsen kriegt man locker für 1,50€
linsen kriegt man locker für 1,50€