Frage zu Matcha

slartibartfaß · Beitrag von **slartibartfaß** » 5. Nov 2015 22:20

Du kannst mal versuchen - unabhängig von der Milchsorte - eine Prise Zucker, eine Prise Salz, einen Tropfen Zitronensaft oder Essig, und eine Prise Pfeffer hinzuzufügen. Rein vom Geschmacksgerüst müsste es dann rumsen.

Vegan69 · Beitrag von **Vegan69** » 6. Nov 2015 05:22

Es sollte nicht nur "rumsen", sondern auch schmecken.

Taekki · Beitrag von **Taekki** » 6. Nov 2015 07:57

Slarti kannst Du aber was Essen angeht vertrauen

Beitrag von **Frau_XVX** » 6. Nov 2015 08:48

slartibartfaß · Beitrag von **slartibartfaß** » 6. Nov 2015 09:45

slartibartfaß hat geschrieben:Geschmacksgerüst

Vegan69 hat geschrieben:sondern auch schmecken.

...das hat schon etwas miteinander zu tun...

Beitrag von **somebody** » 6. Nov 2015 16:22

Kefir hat geschrieben:Ich wollte hier mal nachfragen, welche Erfahrungen ihr bezüglich dem wachmachenden Effekt von Matcha gemacht habt. Ich fände es so toll, etwas zu finden, was gleichzeitig gesund ist und mir hilft meine Nachmittagsmüdigkeit sowie meine Arbeitseinsätze am Abend zuverlässig zu erleichtern, mit einem guten, tiefen Nachtschlaf danach.

Hallo Kefir,

Matcha ist mit seiner längeren Wirkung eine interessante Alternative zu Kaffee, den Hype um Matcha halte ich jedoch für übertrieben. Beim Kauf muss aufgepasst werden, echten Matcha, statt gefaktem Matcha aus Grüntee zu erhalten. Weitere interessante Alternativen zu Kaffee stellen Guarana und Mate dar, aber wenn eine längere Wirkung gewünscht ist, ziehe ich Matcha vor.

Vegan69 · Beitrag von **Vegan69** » 6. Nov 2015 16:54

@Slartibartfaß:

Sorry, ich war mir bei deinem Post zunächst wirklich nicht sicher, ob es ernstgemeint war.

Nichts für ungut. Ich kann mir diese Geschmackskombination irgendwie nicht so recht vorstellen. Aber vielleicht sollte man sie tatsächlich einfach mal probieren.

Kefir · Beitrag von **Kefir** » 6. Nov 2015 22:00

Matcha ist mit seiner längeren Wirkung eine interessante Alternative zu Kaffee

Da ich mich zu den Suchtis rechne und zu Kopfschmerzen neige, möchte ich keine Koffein-Abhängigkeit entwickeln. Ich bin daher ganz vorsichtig mit Matcha am experimentieren. Eine Dosis von 0.6-0.7 Gramm vor dem Mittag getrunken ist für mich gut verträglich und verschafft mir abgesehen von der Krise am frühen Nachmittag einen guten späten Nachmittag und wachen Abend. Bei kleinerer Dosis habe ich keine Wirkung gespürt und grössere Dosis lässt mich nicht schlafen. So ganz sicher bin ich mir nicht über die wachmachende Wirkung, es kann auch Einbildung sein.

Ich habe mal gelesen, dass, wenn man 2 Tage pro Woche kein Koffein zu sich nimmt, sich keine Gewöhnung einstellen kann, die zu Entzugserscheinungen führen könnte. Ich weiss nicht, ob das wahr ist, ich halte mich jedenfalls mal dran.

Beitrag von **Rosiel** » 15. Feb 2017 19:51

Darf ich vorstellen - das Getränk des Grauens:

► Text zeigen

Akayi · Beitrag von **Akayi** » 12. Apr 2017 11:14

Ich hatte mir versehentlich Matcha Puvler gekauft und rühre mir das jetzt manchmal in heiße Sojamilch. Mal schauen ob ich mich auch mal an die Version mit Wasser heranwage.