Vegan-Forum

ich hatte grade zum Nachtisch 2x Happy Coco Vanillejoghurt - MHD 01.08.17. 1A.
der landet in unserem Bioladen regelmäßig in der Grabbelkiste - und neulich hatte ich da eine sehr unschöne Begegnung mit einem, der kaum überm Datum war (Memo an mich: Augen auf beim Essen -.-). komisch.

Wow, hätte nicht gedacht das der solange noch gut sein kann.

Ich hatte bisher auch nur gute Erfahrung, auch wenn ich vergaß den in den kühlschrank zu tun war er noch essbar.
Sojamilch lass ich manchmal auch geöffnet ungekühlt für 1 Tag.

Im Bioladen kaufte ich öfters yoghurt bei dem sich das Etikett wölbte oder das tetrapack aufblähte. Das macht wohl nicht viel aus.

Den vom 1.08 hast du aber nicht gerade erst gekauft oder ?

Ps: Mit selbstgemachtem ginge das wohl nicht. Habs wieder sein lassen welchen selbst zu machen, so richtig gut wird der selten.

VegSun... in welchem Laden gibts den Sachen zu kaufen, die ein halbes Jahr abgelaufen sind?!

Also aufgewölbte Gebinde würde ich eher nicht mehr essen. Das lässt ja doch auf eine gewisse Bakterienentwicklung schließen.

also die LikeMeat-Packungen sind bei mir fast schon immer aufgebläht. schmecken aber ganz normal.

naja aufgeblähtheit nicht immer.... bei joghurtbechern o.ä. kann es einfach sein dass es bei einem anderen Luftdruck oder auf einer anderen Höhenlage abgefüllt wurde. Bei Vakuumiertem oder Dosenware (!) würde ich allerdings aufpassen

@illith

Ich wunderte mich nur warum du den yoghurt vom August noch hast.

@sabotagehase

Könnte auch sein, das das tetrapack des trinkyoghurt von provamel irgendwie ausweicht und dann Luft zieht ? So sieht es ein wenig aus.

illith @ Claires "Kann man das noch essen?"-Thread