Ich koche gerade...

Welche veganen Nahrungsmittel sind zu empfehlen? Wo gibt es was?
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slartibartfaß
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Beitrag von slartibartfaß » 25. Okt 2017 22:53

somebody hat geschrieben:Marronen sind Esskastanien?
So ist es.
Wellen des Paradoxen rollten über das Meer der Kausalität (...) an dieser Stelle gibt die normale Sprache auf, besucht die nächste Kneipe und gießt sich einen hinter die Binde.

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somebody
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Beitrag von somebody » 25. Okt 2017 23:01

slarti, vielen Dank. :) Gegessen habe ich die schon, aber noch nicht in selbst zubereiteten Gerichten verwendet. Konserven fielen mir in der Allerweltskonservenabteilung nie auf. Stehen die in den Lebensmittelmärkten bei Ausländische Spezialitäten?
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slartibartfaß
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Beitrag von slartibartfaß » 25. Okt 2017 23:06

Hier im Edeka liegen sie vakuumverpackt in der Gemüseabteilung. Ich sammle die aber immer selbst.
Wellen des Paradoxen rollten über das Meer der Kausalität (...) an dieser Stelle gibt die normale Sprache auf, besucht die nächste Kneipe und gießt sich einen hinter die Binde.

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Ars
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Beitrag von Ars » 25. Okt 2017 23:14

Bei uns gibt es sie auch gefroren im Beutel. Wir Schweizer und Marroni, das ist eine besondere Liebe.

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somebody
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Beitrag von somebody » 25. Okt 2017 23:21

slarti, jetzt verstehe ich. :) Esskastanien sind keine besondere Sorte, sondern die an Kastanienbäumen wachsenden Kastanien?

Auf meiner Joggingstecke komme ich an einigen Kastanienbäumen vorbei...
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slartibartfaß
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Beitrag von slartibartfaß » 25. Okt 2017 23:26

Ja - ich hoffe mal, dass auf Deiner Joggingstrecke die richtigen Bäume rumstehen:

https://de.wikipedia.org/wiki/Edelkastanie

https://de.wikipedia.org/wiki/Rosskastanien
Wellen des Paradoxen rollten über das Meer der Kausalität (...) an dieser Stelle gibt die normale Sprache auf, besucht die nächste Kneipe und gießt sich einen hinter die Binde.

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Beitrag von somebody » 25. Okt 2017 23:34

slarti, vielen Dank. :) Morgen früh komme ich an den Bäumen vorbei.
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illith
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Beitrag von illith » 26. Okt 2017 04:09

ach krass - ich erinnere mich, diese extra-stacheligen Kastanien als Heranwachsende gelegentlich gesehen zu haben (ohne die einordnen zu können). DAS sind handelsübliche Esskastanien?
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Beitrag von Rosiel » 26. Okt 2017 07:17

nachtanken?

Bei uns wachsen die nicht. Außer bei einer Nachbarin im Garten und die wird schon von allen Seiten belauert... ABER das bedeutet ja, dass ich sie als Neophyt einschleppen kann.

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Ars
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Beitrag von Ars » 26. Okt 2017 08:50

Wenn Ihr in der Schweiz seid, müsst Ihr mal Vermicelles (Esskastanienpüree) bestellen ohne Rahm und Meringues... Gibt es im Herbst in jedem Kaffee als Nachspeise. Ich liebe es :heart:

Hat jemand eine Idee was Akayi gemeint hat, was mir auffallen sollte? Wenn ich etwas nicht weiss und nicht herausfinden kann, macht mich das wahnsinnig.

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