Tee

Welche veganen Nahrungsmittel sind zu empfehlen? Wo gibt es was?
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VegSun
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Beitrag von VegSun » 19. Feb 2018 11:19

Entdeckte den hier,
kam wohl in einer arte doku vor
,(ich weiß nicht , ob die im link drin ist)

https://www.icho-tee.de/japanische-grün ... -watanabe/

Einige in einem teeforum sagen das könnte sein das es eher ein Verschnitt verschiedener Sorten sei was er anbietet. Ka was die damit meinen.
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Akayi
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Beitrag von Akayi » 19. Feb 2018 11:47

Verschnitt bedeutet dass hierbei verschiedene Tees miteinander vermischt werden.
recherchiert, was rechtlich so möglich ist

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VegSun
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Beitrag von VegSun » 19. Feb 2018 16:07

Mir sind die Unterschiede nicht ganz klar,
und auch nicht wodran man das im Video erkennen könnte

Was für unterschiedliche Pflanzen? Werden die dann alle nach einer Anbaumethode angepflanzt und unterscheiden sich dann zu einer Teesorten weiterverarbeitet?

Dann müsste man ja auch Tee bekommen der nur von einer Pflanze ist. Mir genügt es aber vielleicht schon wenn es das selbe teefeld ist.

Gibt ja bestimmt Tees die von vielen teebsuern zusammengemischt sind.
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Akayi
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Beitrag von Akayi » 19. Feb 2018 16:16

Verschnitt bezeichnet generell eine Ware die aus verschiedenen im Grunde gleichen Produkten zusammengemischt wurde. Das macht man z.B. um bei Rum einen gleich bleibenden Geschmack zu erzielen. Bei Beuteltee wird das ebenso gehandhabt. Lipton und Co. machen sowas. Ich vermute in diesem Fall besteht der Vorwurf darin dass die Teeblätter nicht alle vom selben Feld oder von diesem Herrn Watanabe stammen. Es gibt Tees von bestimmten Pflanzen, der ist aber unter Umständen recht teuer.
recherchiert, was rechtlich so möglich ist

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illith
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Beitrag von illith » 23. Feb 2019 02:06

ich trinke gerade Tee - so mit kochendem Wasser und ganz normal! und es schmeckt mir!! :shock:
das kam ja überhaupt noch nie vor!

es ist allerdings "nur" Hagebutte-Hibiskus (immerhin ohne zugesetzte Aromen oder irgendwas). ich trinke ihn mit Stevia.
irgendwelche gesundheitlichen Vorzüge hat der nicht, oder?^^ verfärbt so eine Art Tee eigentlich auch die Zähne?

war aber ganz praktisch, da mein Kcal-Budget schon überschritten war und ich so noch was relativ leckeres energieneutrales Süßes haben konnte.
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katjes
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Beitrag von katjes » 23. Feb 2019 07:58

So weit ich weiß, gilt das mit der Zahnverfärbung nur für schwarzen Tee.
Ich liebe ja Kuchentees, die sind aber natürlich mut Aroma

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illith
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Beitrag von illith » 23. Feb 2019 16:09

solche hab ich auch noch hier, von meinen verzweifelten Cremoso-Nachbau-Versuchen :D
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Vampy
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Beitrag von Vampy » 23. Feb 2019 18:31

ist jetzt aroma auch böse? bei flavdrops, proteinshakes, joghuret etc hast du damit doch auch kein prob. btw ich mag den apfelstrudel-tee von rossmann :cool:
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Beitrag von illith » 23. Feb 2019 21:12

war ja auch dein Tipp ;)
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VegSun
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Beitrag von VegSun » 23. Feb 2019 23:25

So einen hab ich auch,
die anderen Sorten hab ich noch nicht ausprobiert.

mit dem cremoso möcht ich auch versuchen

https://www.dropbox.com/s/ua0h8wys5h6ip ... 3.jpg?dl=0
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