Heute, 19.00 Uhr, VeganWonderland bei Galileo/Pro7

[SxEric]

Ansonsten bin ich positiv überrascht. Vorallem das der gesundheitliche Aspekt thematisiert wurde.

genau das fande ich ziemlich schlecht.. es ging ja nur ums eiweiß.. aber es gibt ganz andere aspekte die man bei der bewertung ob etwas gesund ist oder nicht berücksichtigen könnte/müsste.. wie z.b. antibiotika im fleisch, cholesterin, usw..

[Shanea]

Natürlich wäre das noch ausbaufähig gewesen.
Hätte aber auch so in der Art ablaufen können: Das Fakefood enthält zu wenig Eisen und kein B12, also ist es als weniger wertvoll als Fleisch und kann es nicht ersetzen.

[Coconut1985]

Eine der wenigen Sachen, die ich mir angeschaut hätte, wenn ich Tv hätte! mal direkt bei You Tube gucken...

[Coconut1985]

hier zum anschauen:
http://www.youtube.com/watch?v=fNqOjlYUAHk

[Veganize_It]

Eine der wenigen Sachen, die ich mir angeschaut hätte, wenn ich Tv hätte!

du bist so geil, so ganz ohne fernseher...

[Phönix]

Interessant war auch:
Sie (nicht der genaue wortlaut) von wegen, das das vegane dem Fleisch-original sehr nachempfunden wird um eben genauso zu schmecken und die Leute zu täuschen.
Er meint, dass es nicht wie das original Vorbild schmecken soll und muss, weils eben was eigenständiges leckeres veganes ist.

Das man sich für die vegane Ernährung schämt und deswegen "undercover" vegan isst fand ich auch unglücklich in dem Beitrag.
Auch wenn ich das bei einigen nachvollziehen kann wg Stress in Schule/Arbeitsplatz usw.
Ne Freundin von mir ist vor kurzem vegan geworden (juchu) und sie hat da schon einige negative Dinge erlebt, die echt heftig waren.
Da hatte ich dann doch mehr Glück mit den üblichen Witzen.

Das Eiweißsbeispiel war gut, dann nur noch B12 als Mangelstoff zu erwähnen war schade, aber denke in so einem kurzen Beitrag ist ne lange Debatte über gesundheitliche Vor/Nachteile nicht unterzubringen.

Insgesamt bin ich aber zufrieden, einfach weil normale Veganer gezeigt wurden und nicht grad das Öko-Klischee,
weil gezeigt wird, dass vegan lecker grillen auch möglich ist (auch wenn bei vielen wohl der Eindruck ensteht, dass die, die Ahnung haben, eben doch ganz klar für das Fleisch sind wie zB der Koch)
aber es war ein lockeres schönes Beispiel wie vegan eben sein kann.

Meiner Meinung nach muss der Ersatz ja nicht wie das Original schmecken,
ist ja auch was anderes, da ist das zu erwarten (siehe Mett aus Reiswaffeln )
aber für sich als eigenständiges Lebensmittel ist es lecker und stillt die "Fleischeslust" bzw. den Umami-Appetit.

[SxEric]

ann nur noch B12 als Mangelstoff zu erwähnen war schade

warum? ich finds wichtig auch über negative folgen aufzuklären und mit nem b12 mangel ist nicht zu spaßen..

[Phönix]

Betonung auf "nur noch"...

[Akayi]

du bist so geil, so ganz ohne fernseher...

Das ist schon interessant, wie manche darauf so viel geben.

Insgesamt bin ich aber zufrieden, einfach weil normale Veganer gezeigt wurden und nicht grad das Öko-Klischee

Nunja, 'normal' waren die beiden Pubertätsverlängerer ja auch nicht gerade.

[illith]

LEG DICH NICHT MIT UNS PUBERTÄTSVERLÄNGERERERERN AN!!1!