Vegan-Forum

Ochsenherz ist es sicher nicht,
ich glaube auch keine Berner Rose, aber sicher bin ich mir nicht.
Hab ich halt als Pflanze im Mai auf dem Markt gekauft.
Vor zwei Jahren war mit 650g mein Rekord.

Ich werde auch gleich ernten. An "Omas Beste" ist einiges reif.

Und Mann und kleines Märzmädel haben grad die Kartoffeln, die auf dem Balkon im Kübel waren, geerntet.

Märzmädels hat geschrieben:An "Omas Beste" ist einiges reif.

Na, so alt bist du nun auch wieder nicht^^

Kann jemand sagen, was mit den Blättern nicht stimmt?
Und wann ernte ich den Kürbis?? Der sieht so fertig aus, aber es ist ja erst Mitte August!

Für mein Auge sieht nach Pilzbefall aus. Essen kann man den Kürbis trotzdem. Wenn es ein Hokkaido ist, sieht er schon ziemlich reif aus. Falls der Stielansatz schon hart ist und der Kürbis beim Beklopfen dumpf klingt, ist er es auch. Die abgeerntete Staude würde ich im Müll entsorgen (sonst bringst Du die Sporen im nächsten Jahr mit dem Kompost erneut aus).

Wenn der Kürbis noch nicht reif sein sollte und die Pflanze ausreichend gesunde Blätter hat, könntest Du die befallenen Blätter entfernen und die gesunden mit Gesteinsmehl einstäuben. Manchmal dämmt das die Ausbreitung ein.

Tomatenernte:

schöne Mischung!

Die sehen wirklich toll aus! Was sind die Grünen und die Gelben für welche?

Meine Tomaten tragen dieses Jahr so viel, dass ich mit Essen kaum hinterherkomme. Vor allem die "Rosen". Laut Nachbar handelt es sich um "Berner Rosen", nur etwas klein – in seinen Augen. Die Pflanze selbst wuchert sehr stark, und die Früchte waren während der Hitze alle mindestens faustgroß. Roh sind die sowas von lecker! (Zum Kochen eignen sie sich vermutlich weniger, sie sind sehr, sehr saftig.)

Hallo zusammen,

heute habe ich jede Menge Süßkartoffeln, zwei Hokkaido Kürbisse und fünf Äpfel geerntet.

Aus den Süßkartoffeln mache ich immer Püree. Schmeckt einfach fantastisch.
Aus den Hokkaido Kürbissen werden ich eine köstliche Kürbissuppe zubereiten. Auf die Kürbissuppe freue ich mich jetzt schon.
Und die Tage werde ich aus den Äpfeln einen Apfelkuchen backen.

1 Kürbis, 1 Melone und ein paar Tomaten. Die Paprika bleiben wohl grün, die werde ich nächstens mal ernten.