Vegan Proteinpulver

[illith]

xylit und erythrit schmecken haargenau gleich.

[Daydream]

Ich finde aber, dass Xylit stärker süßt. Von Erythrit brauch ich immer etwas mehr.
Xylit nehme ich aber eigentlich vorangig zur Zahnpflege.

[Obilan]

Gibt es das auch zu humanen Preisen oder ist das Niveau von Xucker so üblich? Zum backen ist das so ja nicht nutzbar.

[Daydream]

Ich empfinde die Preise von Xucker eh human. Schau mal nach anderen Verkäufern, da kostet Xylit meist deutlich mehr.
Die Staffelpreise bei Xucker finde ich auch gut. Hier wird immer gesammelt, meist bestelle ich für mehrere Leute jeweils den 4,5kg Eimer.

[illith]

mittlerweile ist das echt bezahlbar geworden. ich kauf auch immer größere mengen (wird ja nicht schlecht und manches vertick ich auch) und dann kommt man zb mit ca. 8€/kg weg, inkl. porto.
die geringere süßkraft kompensiere ich mit stevia (kost' ja auch nix mehr, wenn man beim richtigen händler holt).
aber erythrit verwende ich eigentlich sowieso nur noch zum backen (das geht mit purem stevia mangels volumen nicht richtig) und sonst eben stevia und in seltenen fällen mal ein bisschen ahorn- oder agavensirup.

[Obilan]

Ja gut, auch wenn das jetzt Apfel/Birne ist aber 1kg Zucker kostet so 65 cents, das ist nichtmal 10%. Beim süßen von Kaffee mag es nicht groß auffallen, aber wenn man nen großen Kuchen backt ist das doch ganz schön happig finde ich.

[illith]

kommt halt auf die prioritäten an^^
und den ~1€ für nen kuchen zusätzlich hab ich dann auch noch.
für mich ist stevia & erythrit fürs essen das, was verhütungsmöglichkeiten für den sex sind
ich bin einfach meeega happy diese zuckeralternativen für mich entdeckt zu haben - und zu beginn hat man das ja noch deeeutlich mehr für gelatzt.

[Vampy]

für mich ist stevia & erythrit fürs essen das, was verhütungsmöglichkeiten für den sex sind

und überleg mal ,was leute fürs abnehmen ausgeben... nutzlose diätpillen, Attilas superteure zutaten für die vegan for fit challenge, teure Trainings die keinen spaß machen, diätpläne, diätshakes... also da ist n euro mehr für nen ganzen kuchen doch echt n klacks.

[illith]

wobei ein Kuchen natürlich leider trotzdem highKCAL bleibt.
aber da Zucker ja nicht wegen kcal nachteilig ist, sondern auch wegen Zähnen und Insulin...

[Vampy]

ja klar, aber wenn das stück 50kcal weniger hat, ist das doch schonmal was.