Hannover

[Schnute]

Heute mittag war ich im Gleichklang. Ist ein bisschen korianderlastig (Koriander: bääääh!), sonst aber sehr gut und absolut zu empfehlen, auch wegen der Bioqualität bei fast allen Angeboten.

[Wuseljule]

Vor ein paar Wochen war ich mit einer sehr skeptischen Freundin im Hiller, das seit anderthalb Jahren 100 % vegan ist.

Die Atmosphäre ist... nicht soo toll, erinnert an eine Kantine. In den Fensterbänken stehen und liegen Bücher und Broschüren rund um Veganismus & Co. Leider hat es seeehr lange gedauert, bis wir unser Essen bekommen haben. Aber es hat zum Glück geschmeckt:
Ich habe Kichererbsen-Curry-Gemüse auf Quinoa mit Räuchertofu gegessen und zum Nachtisch karamellisierten Apfelpfannkuchen mit selbstgemachtem Vanilleeis. Meine Freundin wollte nur ganz vorsichtig einen Salat mit Kichererbsen essen. Sie meinte, Tofu würde sie nicht mögen, aber ich habe angemerkt, dass es vielen so geht, weil sie ihn falsch zubereiten und konnte sie davon überzeugen, sich den Salat mit Räuchertofu zu bestellen. Und siehe da - sie merkte ein paar Mal erstaunt an, dass ihr der Salat inkl. Tofu sehr gut schmecken würde Nach einem Vanilleeis mit Fruchtkompott sagte sie: "Hier gehen wir noch mal hin!" *freu*

Ich werde auf jeden Fall mal zum Buffet am Samstagabend gehen. Vielleicht findet sich ja noch jemand dafür aus der Region...?

[Wuseljule]

Ich war vorhin mit zwei Omni-Freundinnen im Café Gleichklang zum Sonntagsbrunch. Alles in dem Café ist vegan und bio.

Die Atmosphäre war gut, aber... eng. Es ist ein eher kleines Café und als alle Plätze besetzt waren hatte man Mühe sich zum Buffet durchzukämpfen. Aber es ist schön zu sehen, welch großer Beliebtheit sich das Buffet erfreut - es sind sogar drei Leute gekommen, die wieder gehen mussten, weil halt nichts mehr frei war. Also unbedingt reservieren!

Die Bedienung war sehr nett, eine ältere Dame, seit 30 Jahren Veganerin und auf süße Art und Weise verschusselt und ein junger Typ. Es hat alles reibungslos geklappt.

Daaaas Buffet: (edit: bin gerade zufällig auf die offizielle Buffetbeschreibung gestoßen) :
- Massaman Curry mit Ananas, Kartoffeln und Sojaschnetzeln
- Bratkartoffeln mit Räuchertofu
- Gebratener Pak Choi mit Zwieblen und Knoblauch
- Chili sin carne
- Gemüse-Lasagne mit Kürbis und Spinat
- Rührtofu mit Naturtofu, Seidentofu, Zwiebeln, Tomaten und Kala Namak Salz
- Gebratene Champignons
- Gebratene Mie-Nudeln mit Tofu und Gemüse
- Kokosmilch-Reis (kalt)
- Kürbis-Süßkartoffel-Suppe
- Obstsalat
- gemischter Salat
- Sojafruchtjoghurt, Müsli & Cornflakes
- Brötchen, Aufstrich, Aufschnitt (auch No Muh Käse) und Konfitüre

Getrunken habe wir Cappuchini, Smoothies, Karotten-Apfel-Orangensaft und Apfelschorle.
Mit Ausnahme des Rührtofus, das recht fad geschmeckt hat, hat es uns allen drei sehr sehr gut geschmeckt und wir können uns sehr gut vorstellen, noch mal dorthinzugehen

Buffetpreis 13,90 €, zwei Säfte + 1 Cappuchino zusammen 9 €

TOP-Lage (Marienstraße)

Kurz: empfehlenswert + omniprooved

[illith]

gehören die zu dem gleichnamigen veganen kontakt-portal?
dann war die räumliche enge vlt absicht

[Wuseljule]

Ja, da gehören sie zu. Jetzt wird mir alles klar!

[Wuseljule]

Wie hat das Essen im Loving Hut geschmeckt, 0+, Rosiel, martin?

[Nullpositiv]

Prima (wie immer eigentlich), nur sind die leider echt langsam und ziemlich verplant. Also immer etwas Zeit mitbringen.

[illith]

zu loving hut haben wir auch nen thread: Rea @ Loving Hut
(bei uns waren die dereinst nicht verpeilt übrigens^^)

[Rosiel]

Prima (wie immer eigentlich), nur sind die leider echt langsam und ziemlich verplant. Also immer etwas Zeit mitbringen.

UNd vielleicht sicherheitshalber was zu trinken!
Essen war wirklich sehr fein (Reispapier auf den Einkaufszettel).

[Martin]

Ja, die Bedienung war ziemlich verplant. Das Essen war IMHO gut, aber nicht überragend. Für den Preis kann man jedoch nicht meckern.