Vegan-Forum

Wie isst man die eigentlich, muss man die kochen oder nur auftauen?

ich glaub, auftauen ginge theoretisch auch, bei mir kommen die für ein paar Minuten in die Mikro.

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Aldi Süd oder?

ja ☺

Pumpkin hat geschrieben: ↑

19. Okt 2022 22:35

Wie isst man die eigentlich, muss man die kochen oder nur auftauen?

Lt Verpackung soll man sie mit etwas Salz in einem Topf mit 500 ml Wasser kochen lassen.
Es steht aber auch da: küchenfertig.

Ich koche sie kurz und dann je nach dem: In die Suppe, in den Salat, zu grünen Smoothies, in der Pfanne (mit oder ohne Öl, mit oder ohne Knoblauch) anrösten - besonders lecker finde ich sie in Kombi mit getrockneten Tomaten.

Und würzen kann man sie eben auch nach eigenem Gusto: Nur (leicht) salzen, oder dazu noch Pfeffer (schwarz, grob gemahlen), Bitterkräutern, Essig+Öl oder Honig ... oder wie es einem gefällt.

küchenfertig würde ich tippen, dass damit gemeint ist, die sind schon 'geschält'...?

Der Wonder BackofenVisch (Ist der neu? Vorher noch nie gesehen.) schmeckt gut und hat 15g Eiweiß auf 215kcal.

Nie gesehen. Aldi Süd?

beide. ist aber ganz neu.
ist hier im Haushalt leider genauso wie die Vischbulette deutlich hinter den Erwartungen zurückgeblieben :/
evtl gewinnen die noch dazu, wenn man die in Öl in der Pfanne anbrät. aus der Heißluftfritte waren die nämlich leider ziemlich trocken und allgemein underwhelming.
mit Zitronensaft oder Mayo geht's.