Quo Vadis, Veganismus? (^^)
bei dem Broker-Link ist vom "Jahr 2022" die Rede, ohne konkretere Spezifizierung - das liest sich für mich, als wäre da das gesamte Jahr gemeint... da das neue Jahr ja noch nichtmal zur Hälfte rum ist, wird es vermutlich noch nicht so viel Erhebungen zum gesamten Vorjahr geben, vermute ich.
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just in:
Aldi Süd will bis Ende nächsten Jahres das Vegan-Sortiment auf 1000 Produkte erhöhen:
https://merkur.de/verbraucher/einkaufen ... 315349.htm
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Für 2023 fand ich leider noch keine veröffentlichten Daten zum Absatz veganer Nachbauten. Lediglich Umsatzrückgang von Bio Produkten allgemein wird bestätigt.
Interessant zum Stand 2022 finde ich diese Auswertung:
https://vegconomist.de/markt-und-trends ... vprodukte/
BTW, Niko kritisiert ebenfalls die unattraktiven Nährwerte vieler veganer Nachbauten.
Morgen schaue ich nochmals, ob ich Daten für 2023 finde.
Interessant zum Stand 2022 finde ich diese Auswertung:
https://vegconomist.de/markt-und-trends ... vprodukte/
BTW, Niko kritisiert ebenfalls die unattraktiven Nährwerte vieler veganer Nachbauten.
Morgen schaue ich nochmals, ob ich Daten für 2023 finde.
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außer Lidl hat afaik bisher noch niemand ein offizielles Announcement gemacht, aber die letzten Einkaufs-Safaris ergeben den Eindruck, dass die anderen Läden erwartungsgemäß mit ihren Eigenmarken mit dem Preissturz nachziehen.
das sehe ich echt als einen mittleren Quantensprung, wenn sich das bestätigt.
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ich kann mir ja ums Verrecken keine Zahlen merken, BF ist da aber gut drin und der berichtet dann immer^^
Netto haben wir hier im Ort nicht, zu dem kann ich leider nichts sagen.
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