kiara hat geschrieben:Wenn ich zu Hause koche gibts teilweise veganes und manches vegetarisches (hab ne Freundin, die ist allergisch auf Gluten, Soja, Nüsse und Hülsenfrüchte...), denn es ist Gästen durchaus zuzumuten, eine fleischlose Mahlzeit zu konsumieren (viele Mahlzeiten sind von Haus aus fleischlos und gelten als "völlig normale Kost", um es omni-like auszudrücken- Pfannkuchen, Aufläufe mit Ei/Käse, Käsenudeln etc).
Schließlich koch ich dann ja auch und an gekochtem Essen rumzunörgeln dass kein Fleisch dabei ist finde ich... unangebracht. und sag das auch. Wenn jemand unbedingt auf sein Fleisch besteht, kann er es aber gern mitbringen und es sich selbt braten (hab einen Kumpel, der das wirklich macht) oder überhaupt sein eigenes Essen mitnehmen. Wenn ich woanders bin, frage ich, obs was vegetarisches gibt, und wenn nicht, nehm ich mir was mit. Auch da fände ich es unangebracht von mir als Gast, zu nörgeln, dass es nichts veganes gibt, da ich (da bin ich recht konservativ) es generell unhöflich finde, an angebotenem Essen rumzunörgeln, es sei denn, man hat eine Allergie gegen etwas. Es bietet sich dann als Gast immer noch die Möglichkeit an, etwas veganes mitzubringen, das wird dann auch oft gern gesehen.
Bei einer Hochzeit weiß ich noch nicht... ich würd gerne alles vegan machen, aber ich würde vorher ein Probeessen organisieren, um zu gucken, ob mir's schmeckt (ich hatte schon so einige vegane Geschmacksmissgeschicke... ich bin erst 1 jahr "tierproduktsvermeidend" (bin nicht wirklich vegan) und hab noch nicht so viel Erfahrung mit veganem Kochen...
Bei einem Lokal: bin mir nicht sicher, aber eigentlich, wenn ich leute finanziell einlade, kann ich ja nicht sagen "aber nur, wenn ihr euch damit kein Fleisch kauft". Ich würde auch von einem Muslim, der mich einlädt, erwarten, dass er akzeptiert, dass ich Schweinefleisch esse (theoretisch- praktisch esse ich ja keins). Aber da kommt es denk ich drauf an wie streng man ist. Man kauft ja auch in Läden ein, die Fleisch verkaufen - indem ich dem Laden Geld gebe, riskiere ich, dass sie das für Fleisch einsetzen. Meine Antwort zu der Lokal-Frage wäre also, dass die Gäste sich aussuchen können, was sie essen.
also wenn ich wo eingeladen bin , reicht es mir auch schon wenn ich nur beilagen und salat esse, reg mich da nicht auf weils keine vegane laibchen gibt und kuchen nehme ich selber mit und schmeckt den anderen auch
aber wenn ich in einen lokal feiern würde nur mit veganen buffet, das ist klar, es gibt ja soviel leckerer vegane gerichte, obwohl meine familie meint, dass kann man doch nicht machen, fleischessern sowas anbieten
wenn ich mit freunden und der familie essen gehe und sie wollen fleisch , dann müssen sie es selbst bezahlen, ist aber nicht böse gemeint.
und im supermarkt kaufe ich ja auch kein fleisch für meine gäste, wieso sollte ich es dann im lokal machen, leider gibt es keine rein veganen supermärkte oder noch nicht , aber hoffentlich bald
und wenn man veganes kauft immer mehr, wird das angebot auch größer , ich denke nicht ,dass ich somit auch den fleischkonsum im supermarkt unterstütze
lg. blume
