ich bin neu hier und auch neu in der "Szene"
habe schon einige Jahre vegetarisch gegessen, dann aber (leider) wieder Fleisch gegessen und nun möchte ich den Sprung zur veganen Ernährung wagen :-)Lese gerade "Peacefood" von Rüdiger Dahlke, habe diverse Allergie- und Hautprobleme usw. und glaube mit diesem Schritt für mich einiges positiv verändern zu können... Abgesehen von dem Leid der Tiere und der Umweltfrage, die alleine schon den Schritt wert sind!!
Meine Frage: Wie kann ich die vegane Ernährung am besten im Familienalltag umsetzen? Ich werde wohl für meine Familie (zwei kleine Kinder und Mann) "normal" weiter kochen...
Habt ihr mir sonst noch Tip´s die mir den Einstieg erleichtern, zB zum Einkaufen usw?
Freue mich auf eure Antworten, DANKE Sunny
