Falls tierisches Protein unverzichtbar, was konsumieren?

[kiara]

seitan? oder ist sie auch zölli?

ja das ginge, denk ich, aber seitan ist ja von dem nahrungsmittel her ja jetzt auch eher arm an vitaminen und so (soweit ich das weiß, weil man wäscht das mehl doch quasi aus, oder?) also schätze ich dass das auf dauer nicht so gesund ist?
zudem gibt es denk ich auch, schätz ich, leute wie sie die obendrein zölli oder ähnliches sind. ging mir mehr um die frage: "in den seltenen fällen wo tierisches protein unverzichtbar ist, welches ist am vertretbarsten"?

ich persönlich finde es nämlich eher unverständlich, warum manche leute beispielsweise eier konsumieren, aber fleisch ablehnen, also ich hab das schon öfters hinterfragt aber ich hab da noch keine zufriedenstellende antwort gekriegt außer die ehrliche antwort von oben besagter freundin: "ich mag das gefühl nicht, fleisch zu essen. das ist aber irrational und das weiß ich auch."

zudem gibt es ja völker die insekten als wesentlichen bestandteil ihrer ernährung haben. mich würde es zb wundern, warum europäer das eher nicht haben, was davon die ernährungsphysiologischen vor- und nachteile wären, was davon für die umwelt vor- und nachteile wären und wie das "tierrechtlich" zu sehen wäre (die haben ja immerhin nicht mal ein ZNS)

[Road Sweet Road]

seitan? oder ist sie auch zölli?

...und wie das "tierrechtlich" zu sehen wäre (die haben ja immerhin nicht mal ein ZNS)

Das ist falsch. Das Nervensystem von Wirbellosen besteht sogar aus mehr Neuronen als das menschliche.

edit: Letzteres trifft bei Insekten allerdings nicht zu - mein Fehler.

[kiara]

seitan? oder ist sie auch zölli?

...und wie das "tierrechtlich" zu sehen wäre (die haben ja immerhin nicht mal ein ZNS)

Das ist falsch. Das Nervensystem von Wirbellosen besteht sogar aus mehr Neuronen als das menschliche.

edit: Letzteres trifft bei Insekten allerdings nicht zu - mein Fehler.

Die Anzahl der Neuronen ist irrelevant. Die Art der Verknüpfung ist relevant - und Insekten haben, wie du dich ja schon berichtigt hast, tatsächlich kein ZNS.

[Road Sweet Road]

seitan? oder ist sie auch zölli?

...und wie das "tierrechtlich" zu sehen wäre (die haben ja immerhin nicht mal ein ZNS)

Das ist falsch. Das Nervensystem von Wirbellosen besteht sogar aus mehr Neuronen als das menschliche.

edit: Letzteres trifft bei Insekten allerdings nicht zu - mein Fehler.

Die Anzahl der Neuronen ist irrelevant. Die Art der Verknüpfung ist relevant - und Insekten haben, wie du dich ja schon berichtigt hast, tatsächlich kein ZNS.

Das ist schlichtweg falsch und das habe ich auch nicht berichtigt.

[illith]

ich finde das gar nicht irrational, der gedanke, ein totes tier, eben tatsächlich 'leichenteile' in den mund zu nehmen, zu zerkauen und runterzuschlucken, spielt in einer anderen liga, als ein (idealerweise unbefruchtetes) ei zu essen.

[Road Sweet Road]

Zumal reduziert es die Nachfrage.

Es ist besser 8 Eier pro Woche zu essen als 12. Es ist besser einmal pro Woche kein Fleisch zu essen als jeden Tag.
Es gibt nicht nur vegan und nicht vegan, das Leben ist nicht schwarz/weiß - und rational schon gar nicht.

Aber wenn ich sehe wie lange Beiträge hier einige jeden Tag reinkloppen, scheint das ohnehin ein Leben zu sein, in dem man zu viel Zeit für'n Computer hat.

[illith]

"zu VIEL zeit für den computer"? ich verstehe nicht

[Road Sweet Road]

"zu VIEL zeit für den computer"? ich verstehe nicht

Dachte ich mir. So, prost!

[K.S]

Also, kiara, ich bin ja kein Ernährungswissenschaftler, aber bei den Allergien, die deine Freundin hat, bleibt doch noch einiges übrig!
So lange sie jedes Getreide und Gemüse (außer Tomaten) und Obst verträgt, was soll denn fehlen? Hülsenfrüchte braucht man nicht unbedingt.
Ist sicher unangenehm, so viele Allergien zu haben und es tut mir auch leid, aber das heißt doch nicht, dass sie jetzt unbedingt Tierprotein braucht?!

Aber zurück zur Frage, also ich fände am ehesten akzeptabel ,Insekten zu essen. Insekten tötet man durch einfrieren und das spüren sie nicht.
(Ich würds aber trotzdem nicht machen.... tja, verwöhnte Europäer )

[kiara]

Also, kiara, ich bin ja kein Ernährungswissenschaftler, aber bei den Allergien, die deine Freundin hat, bleibt doch noch einiges übrig!
So lange sie jedes Getreide und Gemüse (außer Tomaten) und Obst verträgt, was soll denn fehlen?

Hm, also ich glaub das ist da auch teilweise problematisch, weiß ich aber nicht ganz.
Naja also ich weiß nicht, "nur" Getreide und Gemüse stell ich persönlich mir zu proteinarm vor. Natürlich braucht man keine Tierproteine, aber man braucht Proteine überhaupt.

Ich habs auch eher als theoretisches Konstrukt genommen - bei ihr könnte man theoretisch evtl noch irgendwas veganes hinbekommen, aber es gibt ja eventuell auch den seltenen Fall wo jemand gesundheitlich mit pflanzlichen Proteinen nicht hinkommt, und in dem Kontext interessierte mich was die Leute am "vertretbarsten" finden.

Aber zurück zur Frage, also ich fände am ehesten akzeptabel ,Insekten zu essen. Insekten tötet man durch einfrieren und das spüren sie nicht.
(Ich würds aber trotzdem nicht machen.... tja, verwöhnte Europäer )

Ich finds echt interessant dass hier das so wenig Leute "iih" finden^^ Hätt ich nicht gedacht. Ja, seh ich ähnlich, aber irgendwie macht es ja praktisch gesehen kaum einer hier in Europa, glaub ich?