Mein "Gedankenspiel" zu der Milch von glücklichen Kühen ist für den Vertrieb bzw. für die Allgemeinheit wohl schwer umsetzbar und nur etwas für den Privatgebrauch, bei dem es sich nicht wirtschaftlich tragen muss.
Ob überhaupt noch an Kühe heranzukommen ist, die nicht überzüchtet sind und viel mehr Milch geben als eigentlich von der Natur für ihre Kälbchen gedacht, wäre da eine interessante Frage. Und falls dies gelänge, klar, dann bliebe nichts mehr für den Menschen übrig.
Die Idee mit den glücklichen Kühen entstand aus dem Wunschgedanken eines Milchprodukte-Liebenden, ohne schlechtes Gewissen Kuhmilch trinken zu können.
Aber das schließt sich wohl aus
Zu der Diskussion mit den Zäunen: In ärmeren Ländern, beispielsweise in Mittel- und Südamerika, ist es durchaus üblich, Kühe, Ziegen usw. ohne Zäune zu halten. SIe laufen sowieso nicht weg und bleiben immer in ihrem "Gehege", wo sie regelmäßig Futter bekommen.
Andererseits machen sich wenige Bauern die Mühe, und stecken dieses Gehege immerhin mit Stöckern ab, und die Tiere bleiben wie selbstverständlich innerhalb der Gehege, und fühlen sich wohl.
In Deutschland wäre dies allerdings nicht praktikabel. Man ist, soviel ich weiß, verpflichtet, seine Tiere einzuzäunen bei der Weidehaltung, damit sie nicht auf fremde Grundstücke oder sogar in den Straßenverkehr geraten.
