Vegan wegen psychischer Krankheit unmöglich...
Mir fällt ein, dass beispielsweise tierische Omega-3 Fettsäuren EPA und DHA im Zusammenhang mit psychischen Erkrankungen stehen, sprich häufig ein Mangel vorliegt, insbesondere bei Depressionen. Viele Veganer machen den Fehler und versuchen Omega-3 Fettsäuren durch Chia Samen oder Leinsamen auszugleichen, was jedoch nicht funktioniert da diese nur schwach in EPA/DHA umgewandelt werden. EIne bessere Alternative sind Algenprodukte, die von Natur aus DHA enthalten und dann teilweise künstlich mit EPA aufgebessert werden. Teilweise kann der Körper das DHA aus den Algen aber auch selbst in EPA umwandeln.