Essen in Kindergarten

Sabotagehase · Beitrag von **Sabotagehase** » 18. Okt 2018 19:03

Valsonia findet man hier eher selten bis garnicht, sei ein kleiner veganer Laden hier zugemacht hat. Nun Cornetto-Ersatz hab ich hier gesehen.

Tarek63 · Beitrag von **Tarek63** » 18. Okt 2018 19:36

soviel chocolatcremes!
danke.
aber

lieber mach ich selber jetzt.
Mein kollege hat im kochbücher gefunden und passt besser zu tradition:

Vegane Schokocreme mit Datteln

Eine gesunde Nusscreme mit einem aussergewöhnlich feinen Geschmack.

Zubereitung in 10 Minuten.

Zutaten für 450 g Glas
Für die Schoko-Nusscreme
200 g entsteinte Datteln – in Streifen schneiden
150 ml Bio Sojadrink Vanille
50 ml Kokosöl
50 g Bio Kakaopulver
1 TL Bourbon-Vanille
1 Prise Kristallsalz
2 EL fein gemahlene Haselnüsse
Zubereitung
Zubereitungszeit ca. 10 Minuten

Als erstes die Datteln in den Mixer geben, mit Sojadrink leicht bedecken und kurz mixen. Dann die Haselnüsse dazugeben und nochmals kurz mixen.

Das Kokosöl, die restliche Milch, das Kakaopulver, die Vanille und etwas Salz in den Mixer geben und auf höchster Stufe 1-2 Minuten fein pürieren.

Die Schoko-Creme in ein passendes Glasgefäss geben und kühlstellen.

bite sehr

danke grusse Tarek

Beitrag von **illith** » 18. Okt 2018 20:46

ja, klasse!

schmeckt bestimmt noch toller, wenn man die Haselnüsse vorher röstet!

...und wenn es mal schnell gehen soll: es gibt auch Haselnussmus im Bioladen. da kann man einfach Kakaopulver reinrühren und irgendwas Süßes.

Silke81 · Beitrag von **Silke81** » 18. Okt 2018 21:45

Das ist natürlich noch besser als Nutella oder andere Nuss-Nougat-Creme kaufen!!
und auch noch einfach zu machen!

Tarek63 · Beitrag von **Tarek63** » 19. Okt 2018 00:24

Danke Frau Silke.
Was fur rezepte haben sie noch
für gute vegane?

danke grusse
Tarek

Tarek63 · Beitrag von **Tarek63** » 19. Okt 2018 10:46

Hallo

mein küchekollege hat mie link gegeben. wir essen auch so gerichte bei unser familie. da ist voel ohne das fleisch:

http://hudaworld.com/kategorie/vorspeisen/

Khibezeh von syrien ist vegane.
Mit malvenblätter zwiebel zitron mit fladenbrot.

tradition frühstück ist mit manakish.
es ist gewurze mit thymian Fladenbrote. meine tochtern mag es.

falafel ist gerne alle in familie.
ich kann zeige familienrezept.

danke
grusse Tarek

Beitrag von **illith** » 19. Okt 2018 12:05

gerne!

Silke81 · Beitrag von **Silke81** » 19. Okt 2018 12:11

Rezepte

Hier im Forum gibt es eine ganze Sammlung an Rezepten, am besten einfach mal durch klicken

Ooohh ja und über das Falafel Rezept würde ich mich auch freuen, die mag ich total gerne!

Pfeffertopf · Beitrag von **Pfeffertopf** » 19. Okt 2018 12:32

Ein Falafel-Rezept wäre toll!

Tarek63 · Beitrag von **Tarek63** » 19. Okt 2018 12:45

hallo Herr pfeffertopf?

bei forumrezept jetzt mit
famulienezept falafel.

bitte.

danke grusse
Tarek