Ich habe diese Schmähschrift etwas abgeändert
Viel Spass beim lesen:
True Health Rev Food Sci Nutr. 2019 Okt 20;27(19):3830-7744. doi: 12.1288/2000800394.2019.173644023.
Carnivore and Paleo diets and multiple health outcomes: A systematic review with meta-analysis of observational studies and an arschvoll of Case Control Studies.
Föhn P., Stöhner T., Nimm Deo N., Schaschlik C. und Pickelmeier C.
Abstract
BACKGROUND:
Bis zum jetzigen Zeitpunkt zeigte keine Untersuchung dieser Welt eine Überlegenheit einer Paleo Ernährung bzw. einer Karnivoren Ernährung, gegenüber einer Mischkost. Dennoch gibt es in Foren, Blogs, Social Media und Biertheken nach wie vor hitzige Diskussionen in Bezug zu einer karnivoren bzw. paleo Ernährungsweise. Menschen identifizieren sich (zu) stark mit ihrer Ernährung und fühlen sich persönlich angegriffen, sollte jemand etwas über „ihre“ Ernährung erzählen – Diskussionen und Argumentationen driften in naive Lagerfeuerromantik ab – rationales Denken und aktuelle Wissenschaft sucht man erfolglos.
CASE CONTROL:
Mehrere 100 Menschen mit einer kognitiven Störung stellten sich die letzten 10 Jahre an unserem Stammtisch vor. Nach ausführlicher Anamnese und weiterführender Diagnostik zeigten sie innerseelische Konflikte wie Zeichen von Verdrängung, Reaktionsbildung, Verleugnung, Verschiebung, Spaltung, Verneinung, Projektive Identifizierung, Intellektualisierung, Rationalisierung und Entwertung/Idealisierung. Die Blutdiagnostik von Menschen die nur Tierprodukte essen ("Karnivore") zeigte einen hohen HbA1c (kurz vor der Schwelle zum Diabetes Typ 2), einen hohen Blutharnstoff-Stickstoff-Wert der eine Belastung der Nieren anzeigt, zu hohes LDL-Cholesterin und ein CHO/HDL Risiko im "High Risk" Bereich.
Nach Integration kleinerer wissenschaftlicher Artikel von renommierten Ernährungsgesellschaften in die tägliche Literatur, reduzierten sich der Wahn binnen Tagen drastisch. Nach mehreren Monaten, unter Beibehaltung der neuen Literaturempfehlungen, gesundeten alle Patienten vollständig. Weiterführende Diagnostik normalisierte sich. 7% der Patienten entwickelten bleibende Schäden am präfrontalen Cortex.
CONCLUSION:
Der derzeitigen Datenlage zufolge ist der Mensch ein Omnivor, dass heisst er kann, muss aber nicht alles essen, um alle essentiellen Mikro und Makronährstoffe aufzunehmen. Es ist darauf hinzuweisen, dass es eine kausale Verknüpfungen zwischen erhöhten Cholesterinkonzentrationen im Blut und der Koronaren Herzkrankheit gibt. Große Interventionsstudien zeigten, dass eine ausreichende Senkung der Cholesterinkonzentration immer mit einem Rückgang der Morbidität verbunden ist.
Der Vorteil vieler pflanzlicher Lebensmittel ist die hohe Nährstoffdichte, viele Mikronährstoffe und Sekundäre Pflanzenstoffe die gesundheitliche Benefits ermöglichen. Eine rein pflanzliche Kost hat positive Wirkungen auf die Gesundheit, da sie mehr gesundheitsfördernde Substanzen und weniger bzw. keine gesundheitsabträgliche Inhaltsstoffe aus Tierprodukten enthält.
