Vegan-Forum

Ich habe gerade bei KoRo ein Ei Ersatzpulver im Einkaufswagen. Es ist vegan, aber o.g. Zutat ist wohl nicht so gesund?
Was meint Ihr dazu?
Kaufen oder nicht?

https://www.korodrogerie.de/veganer-ei-ersatz-1-kg

Hab den Ei Ersatz mitbestellt.
Wir essen relativ wenig Fertigprodukte und backen tue ich auch nur Phasenweise, insofern werden wir den Inhaltstoff verkraften können.

was wären denn deine Sorgen diesbzgl.?

Keine Ahnung, viele Zusatzstoffe wirken sich auf die Gesundheit aus.

Vielleicht machen sie Magenprobleme oder mir fallen alle Haare aus?!

ich glaub, die meisten Zusatzstoffe machen keine Probleme^^
zumal es sich dabei ja meistens um Verzehrs-Geringstmengen handelt.

(diese Glyceride können aber manchmal unvegan sein)

Ich weiss. Steht aber explizit vegan drauf.