kiara hat geschrieben:Vampy hat geschrieben:wieso funktionieren diäten dann nicht?
Bei Diäten (=temporär veränderter Speiseplan mit meist gedrosselter Kalorienzufuhr und eingeschränkter Nahrungsauswahl zwecks optischer Selbstoptimierung) spielen gefühlt etwa 10 Faktoren eine Rolle, warum sie scheiße sind. "Verzicht auf Zucker" ist schon deswegen kein Faktor, weil bei den meisten Diäten erstens nicht streng auf Zucker verzichtet wird; abgesehen davon wäre es kein Faktor, der zu Misserfolg führen würde, sondern andersherum.
doch, bei den meisten diäten soll man auf kohlenhydrate, zumindest aber auf süßkram verzichten.
die meisten leute halten diäten doch nicht durch, weil sie irgendwann wieder schwach werden. rigoroser verzicht führt zu einem großen verlangen.
Grundsätzlich entstehen Heißhungerattacken und Gelüste auf Süßes und Deftiges dann, wenn man sehr lange das Essen herauszögert und somit schon fast in den Bereich der Unterzuckerung kommt. Eine weitere Möglichkeit für den Heißhunger auf Süßes ist darin zu suchen, wenn man sich rigide Süsses komplett verbietet. In dem Fall kreisen die Gedanken nur noch um dieses eine Nahrungs- oder Genussmittel.
Desweiteren ist bekannt, dass Menschen, die kohlenhydratarme bzw. kohlenhydratfreie Diäten durchführen, ebenfalls sehr schnell Heißhunger auf Süßes erfahren - dies ist sehr leicht zu erklären: Kohlenhydrate sind im Grunde Zucker, wenn der Körper diesen Zucker nicht bekommt, fordert er ihn früher oder später, dann geballt in Form von Heißhunger auf Süßes an!
Um also Heißhunger auf Süßes zu vermeiden, bzw. diesem vorbeugen, sollte man zunächst dafür sorgen, dass man regelmässig ißt, um der Unterzuckerung vorzubeugen. Desweiteren sollte man sich Süßes nicht rigöros verbieten, denn dann denken wir nur noch daran! Kohlenhydratarme bzw. kohlenhydratfreie Diäten (s.g. Lowcarb bzw. Nocarb-Diäten) machen keinen Sinn, dafür erzeugen sie regelmässig Heißhunger auf Süsses!
http://www.aiqum.de/wissen/ernaehrung_h ... esses.html