Dürfte eventuell ein bisschen was erklären.
kannst du deine behauptungen auch mit irgendwas untermauern?jinkazama hat geschrieben:Hier wurde ja Mal eine Studie angeführt, dass Männer aus Hawaii, die viel Tofu aßen, an Verschlechterung des Gehirns litten.
In einem Onlinekommentar hab' ich gelesen, dass dabei später herauskam, dass bei der Herstellungsmethode ALUMINIUM in den Tofu kam.
Ist nicht verifiziert oder nachgeprüft, sondern von 'nem anderen Veganer abgeschrieben.
Es bezieht sich auf diese Studie:Laboruntersuchungen an Zellen nährten zudem die Gewissheit, dass Sojaextrakte vor geistigem Verfall bewahren.
http://www.alurec.at/spezialthemen12.htmlWeitgehend unbekannt ist jedoch, daß Aluminiumverbindungen in einer Vielzahl von industriell gefertigten Nahrungs- und Heilmitteln eingesetzt werden. Beispiele dafür sind bekannte Medikamente wie Aspirin, Magensäure neutralisierende Präparate oder Trägersubstanzen von Impfstoffen. In Backpulver, Schmelzkäse und Sauerkonserven findet man Aluminium als Lebensmittelzusatzstoff, ebenso wie als Additiv in Zahnpasten und Deodorants. In der Trinkwasseraufbereitung in Kläranlagen werden Aluminiumverbindungen als Flockungsmittel eingesetzt.
Die Aufnahme all dieser Verbindungen ist auch in hohen Dosierungen gesundheitlich unbedenklich.
Selbst wenn die konsumierte Nahrung ungewöhnlich hohe Aluminiumgehalte aufweist, wird beim gesunden Menschen die in die Blutbahn aufgenommene Menge durch die Nieren über den Urin rasch wieder ausgeschieden. Zu Problemen kann es bei Patienten mit eingeschränkter Nierentätigkeit und bei Neugeborenen kommen.
(...)
Es gibt jedoch keine wissenschaftliche Studie, die vom Gebrauch von Aluminiumprodukten abrät.
dann bin ich am Ende meiner Weisheit angelangt.
