Welche Laborwerte bestimmen lassen?

Beitrag von **somebody** » 31. Mär 2016 03:19

Hallo Kefir,

leider gilt Heißhunger als Symptom EPA- und DHA-Mangels.

Und die EPA- und DHA-Spiegel sind bei VeganerInnen tendenziell niedrig, wenn auch nicht so niedrig, wie früher vermutet und wie noch immer von antiveganen Kreisen unterstellt.

Beispielsweise jüngere finnische Studie mit leider wenigen ProbandInnen:

20:5n-3 (EPA) - VeganerInnen 0.63 ± 0.28 (0.26–1.28) vs Omnis 2.33 ± 1.60 (0.53–5.60)
22:6 n-3 (DHA) - VeganerInnen 0.85 ± 0.30 (0.47–1.43) vs Omnis 2.25 ± 0.80 (0.98–3.97)

http://journals.plos.org/plosone/articl ... ne.0148235

Vampy · Beitrag von **Vampy** » 31. Mär 2016 03:21

"Heißhunger" ist aber doch in 90% der fälle psychisch bedingt.

Beitrag von **somebody** » 31. Mär 2016 05:18

Vampy, vielen Dank für Deine Anmerkung.

Zur Klarstellung: Bei meiner Aussage bezog ich mich auf VeganerInnen, nicht auf die Gesamtheit der Spezies Homo sapiens sapiens.

Beitrag von **somebody** » 31. Mär 2016 07:06

Hallo Rosi,

wie geschrieben, leider kommen viele Ursachen in Betracht.

EPA/DHA-Mangel ist eine mögliche Ursache, auch wenn Deine Ernährung von der geschilderten Zusammensetzung her einen guten Eindruck macht und Du offenbar theoretisch genug ALA bekommt. Allerdings existieren für die prozentuale Umwandlung von ALA zu EPA/DHA unterschiedliche Angaben und Studienergebnisse. Es besteht prinzipiell eindeutig Forschungsbedarf. Check in Form von Erhöhung der ALA-Zufuhr könnte Klarheit schaffen und kostet nichts bzw nicht viel. Margarine enthält etwas ALA.

Die von Kefir beschriebene mögliche Ursache ist ebenfalls plausibel. Hier fehlt mir leider die Erfahrung. Vielleicht findest Du in Foren für Essstörungen Informationen/Erfahrungsberichte. In jedem Fall schaue ich aber, ob ich in PubMed etc etwas finde. In den kommenden 4 Nächten sollte ich mehr Zeit als in den letzten Tagen zur Verfügung haben.

Vampy · Beitrag von **Vampy** » 31. Mär 2016 07:28

Meist hat der Heißhunger Ursachen, die psychischer Natur sind.

http://heisshunger.org/ursachen/

schwarz · Beitrag von **schwarz** » 31. Mär 2016 07:30

Das steht da nicht. Ebensowenig die absurde Zahl von 90%.
Edit: Doch steht da. Allerdings ohne wissenschaftliche seriöse Quelle.
Edit2: Wohlgemerkt auf einer gewerblichen Seite, die ominöse Diätprodukte bewirbt und vertreibt.

Akayi · Beitrag von **Akayi** » 31. Mär 2016 07:38

Ah, heisshunger.org die Seite wenn es um Heißhunger geht.

Vampy · Beitrag von **Vampy** » 31. Mär 2016 07:43

oh, schwarz und akayi gehen gemeinsam auf ätztour. wie schön dass ihr ein gemeinsames Hobby gefunden habt.

Akayi · Beitrag von **Akayi** » 31. Mär 2016 07:46

Wir haben ganz andere gemeinsame Hobbys. Auf deine Fehler hinzuweisen ist weit weniger spaßig als du dir vielleicht denkst.

schwarz · Beitrag von **schwarz** » 31. Mär 2016 07:47

Schreist Du jetzt jedes Mal "Boardfehde!!11elf!", wenn jemand den von Dir geschriebenen Stuss kritisiert?