vegane alternative zu Sour creme/ Kartoffelcreme
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vegane alternative zu Sour creme/ Kartoffelcreme
Hallo
hat jemand ein erprobtes gutes Rezept für eine Kartoffelcreme? oder kann etwas zur Rezeptentwicklung beitragen? Ich habe ein bisschen mit Seidentofu experimentiert- das wars noch nicht. Von der Konsistenz kann ich mir Avocado vorstellen- auf die Farbe kommt es mir nicht an
hat jemand ein erprobtes gutes Rezept für eine Kartoffelcreme? oder kann etwas zur Rezeptentwicklung beitragen? Ich habe ein bisschen mit Seidentofu experimentiert- das wars noch nicht. Von der Konsistenz kann ich mir Avocado vorstellen- auf die Farbe kommt es mir nicht an
ich kenn das gar nicht, aber nach kurzer Googelung, was das überhaupt ist: kennst du diese Creme Vega von Dr Oetker? eine Art Creme Fraiche ist das, dass kann ich mir dafür gut vorstellen.
oder auch eine Mischung aus Cuisine (also Sojasahne) und dem veganen Quark von Alpro oder Provamel
oder auch eine Mischung aus Cuisine (also Sojasahne) und dem veganen Quark von Alpro oder Provamel
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Danke
eure Tipps werde ich mal ausprobieren
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