Mikrowellen-Thread!

Lieblingsrezepte, Anfragen, Essensfotos
Benutzeravatar
somebody
Küchenadept
Beiträge: 24889
Registriert: 28.05.2013
Wohnort: Jurassic Park

Beitrag von somebody » 14. Jan 2018 19:19

illith, bitteschön! :)
http://www.platespacers.com/
Wird meines Wissens auch auf der Plattform dieses Hrn Bezos vermarktet.
Suche Signatur.

Benutzeravatar
illith
Berufs-Veganer
Beiträge: 70103
Registriert: 09.01.2008
Wohnort: Niedersachsen

Beitrag von illith » 14. Jan 2018 19:28

oh cool! :) (strange - nur 2 Hersteller...?)

noch hübscher wäre natürlich eine (funktionierende!) DIY-Option.... *grübel*
☜★VeganTakeover.de★☞
BlogShirtsBuch

Benutzeravatar
somebody
Küchenadept
Beiträge: 24889
Registriert: 28.05.2013
Wohnort: Jurassic Park

Beitrag von somebody » 14. Jan 2018 19:37

Weitere Hersteller könnten existieren.

Vielleicht bieten auch in dt Supermärkten etc vertreibende Hersteller von Haushaltskram etwas an.

DIY Lösung aus für Mikrowelle geeignetem Kunststoffrohr müsste auch möglich sein.

Hast Du im Forum von chefkoch.de oder auf einer der Haushaltsplattformen recherchiert?
Suche Signatur.

Benutzeravatar
somebody
Küchenadept
Beiträge: 24889
Registriert: 28.05.2013
Wohnort: Jurassic Park

Beitrag von somebody » 15. Jan 2018 18:25

Reinigung der Mikrowelle mit Essig:
https://utopia.de/ratgeber/mikrowelle-r ... -beachten/
Suche Signatur.

Benutzeravatar
Silke81
☆in pink und glitziii!☆
Beiträge: 16052
Registriert: 31.12.2013

Beitrag von Silke81 » 15. Jan 2018 19:43

Das sollte ich auch mal wieder machen...
und hier im Thread ein bisschen lesen. Bisher nutze ich meine Mikro eigentlich fast nur um fertiges Essen wieder aufzuwärmen
don´t worry, eat curry!

Benutzeravatar
illith
Berufs-Veganer
Beiträge: 70103
Registriert: 09.01.2008
Wohnort: Niedersachsen

Beitrag von illith » 15. Jan 2018 21:45

ich bin wild am herumexperimentieren^^ mal mit mehr, mal mit weniger Erfolg. ist aber auch unglaublich, was das Internet da alles hergibt oO
☜★VeganTakeover.de★☞
BlogShirtsBuch

Benutzeravatar
human vegetable
Beiträge: 1863
Registriert: 25.05.2016
Wohnort: bei Trier

Beitrag von human vegetable » 16. Jan 2018 18:16

Coole Verwendung der Mikrowelle: Rösten von Gewürzen.

Z. B. Schwarzkümmelsamen: 4 min auf 300 W - geschmacklich eine enorme Verbesserung, und angeblich steigert sich durchs Rösten auch das krebspräventive Potential.

Leinsamen schmecken geröstet auch besser, vor allem kauen sie sich angenehmer.
"The greatest obstacle to discovery is not ignorance - it is the illusion of knowledge." - Daniel J. Boorstin

"If you want to be more successful, double your failure rate. Success lies on the far side of failure." - Thomas J. Watson

Benutzeravatar
illith
Berufs-Veganer
Beiträge: 70103
Registriert: 09.01.2008
Wohnort: Niedersachsen

Beitrag von illith » 16. Jan 2018 18:46

ich war auch echt überrascht, dass man supereasy Hafer-Nuss-Crunchy machen konnte - und das war dann auch gebräunt, also geröstet irgendwie^^
☜★VeganTakeover.de★☞
BlogShirtsBuch

Benutzeravatar
Pfeffertopf
Beiträge: 661
Registriert: 31.08.2017

Beitrag von Pfeffertopf » 17. Jan 2018 10:10

illith hat geschrieben:ich überleg die ganze Zeit... gibts nicht eine sichere Möglichkeit, eine mehrstöckige Ablage in der 'Welle zu bauen? also indem man zB 2 flache Teller mit einem Abstandhalter übereinanderstapeln könnte?
es müsste stabil genug sein (trotz Karussell) und dürfte nicht brand- oder explosionsgefährdet sein^^
Ich weiß nicht, ob das so sinnvoll ist. Die Speisen werden ja durch die Mikrowellen erwärmt, in dem diese in Energie umgesetzt werden. Der obere Teller würde den unteren zum großen Teil abschirmen und einen Großteil der von oben kommenden Mikrowellen abfangen. Das müsste eigentlich dazu führen, dass die Gerichte nicht gleichzeitig fertig werden, bzw. die Speisen auf dem oberen Teller schneller heiß isind oder anbrennen/austrocknen.
In einer einzelnen Schüssel sind äußeren Bereich ja auch schneller warm als der Kern.
Bei größem Garraum und mehr Abstand der Teller wird das vermutlich besser, aber moderne Mikrowellen sind ja recht flach.

Benutzeravatar
Craspedia
Beiträge: 18
Registriert: 01.06.2017

Beitrag von Craspedia » 17. Jan 2018 19:16

Ich hab vor Ewigkeiten das mal gesehen und probiert:
Bild

Hatte glaube ich gut funktioniert :kk:

Antworten