Vegan-Forum

Ich wusste gar nicht was man alles in der Mikrowelle zubereiten kann. Ich bin positiv Überrascht. Was ich gar nicht mag, ist gekochtes Essen in der Mikrowelle aufwärmen. Ich habe das Gefühl man schmeckt es raus. Aber wovon ich zu 100% überzeugt bin, sind Tassenkuchen. Habt ihr dies schon mal probiert? Ich finde die sehr lecker. Ich habe euch mein Lieblingsrezept rausgesucht, falls ihr auch mal Lust habt Tassenkuchen zu probieren

4 EL Mehl
6 EL Sojamilch
1 EL Zucker
1 EL Kakaopulver
½ Pck. Vanillezucker
¼ EL Backpulver
½ EL Zitronensaft,
1 EL Öl

Alle Zutaten in einer Mikrowellen geeigneten Tasse vermengen, bis sich alle Klümpchen aufgelöst haben. Den Teig am Rand abwischen, da er sonst beim Backen verkrustet. Die Tasse für 2- 2 1/2 min bei 700 Watt in die Mikrowelle geben.
Mit ein wenig Erdnussbutter finde ich den Kuchen auch sehr gut!

Puffte testweise Dienstag Amaranth & heute Quinoa in der Mikrowelle.

Die Ergebnisse in Glasschüssel mit Glasdeckel bei 800 Watt waren essbar, als gelungen möchte ich sie nicht bezeichnen.

Amaranth puffte zum Teil nicht. Kann daran gelegen haben, dass Packung seit Herbst angebrochen ist.

Quinoa gepufft fand ich geschmacklich nicht sonderlich gut.

Ich muss weiter experimentieren.

McCain Mikrowellen Pommes Frites waren bei meinen diesjährigen Einkäufen leider in keinem der hiesigen Lebensmittelmärkte auffindbar. Anscheinend wurden die aus dem Programm genommen. Auf dem McCain Webauftritt fand ich sie gestern leider ebenfalls nicht mehr. Schade!


BTW:

somebody hat geschrieben: ↑

6. Mai 2021 22:16

Puffte testweise Dienstag Amaranth & heute Quinoa in der Mikrowelle.

Experimentierte zwischenzeitlich mit Amaranth weiter in der Mikrowelle. Ergebnisse waren essbar, wurden jedoch nicht wesentlich besser.

Nach Verarbeiten meines restlichen Amaranth Vorrats stellte ich meine Bemühungen ein. Ich bin froh, nun keinen Amaranth mehr im Haus zu haben.

ich hab meinen Amaranth auch verschenkt.^^

ich meine, bei Rewe auch Mikrowellen-Pommes von Eigenmarke gesehen zu haben...

illith, vielen Dank für den Hinweis auf die Mikrowellen Pommes der Rewe Eigenmarke.

Bisher vermutete ich, Mikrowellen Pommes gibts nur von McCain. Edeka hat keine Mikrowellen Pommes einer Eigenmarke.

illith hat geschrieben: ↑

20. Dez 2017 00:12

ach verdammt! von allen Getreiden und Hülsenfrüchten sind zielgerichtet genau nur die in der Mikrowelle kochbar, an denen ich normalerweise kein Interesse habe ( = weißer Reis minus Milchreis)
https://www.reishunger.de/rezepte/zubereitung

#lügenpresse

Hast du neue investigative Ergebnisse die die Lügen der Anti-Mikrowellen Propaganda entlarven?

Schon spannend wie deutlich der Energiebedarf zwischen den Zubereitungsarten abweicht.

kannst du eine Summary liefern, bis ich dazu komme, das zu gucken?^^

Die Mikro verbraucht meist nur die Hälfte (oder weniger) der Energie die bei Herd oder Ofen nötig sind um ein identisches Gericht zu kochen. Schneidet in Punkto Geschmack oder Konsistenz aber manchmal schlechter ab.