Köttbullarsauce wie bei IKEA

[somebody]

Bild

[Rosiel]

Ich fordere ein umfassendes Rezept inkl. Bällchen!

[Sabotagehase]

die bällchen:
http://vegfoodlove.de/2016/10/01/hackfl ... fu-kugeln/

hab ich sogar hier im forum gefunden aber ich hab noch "dönergewürz" (selber gemischt aber geht auch aus dem türkischen supermarkt) und sojasauce rein. Wichtig ist nur dass man nicht zu viel Mehl nimmt, habs heute nochmal ausprobiert und mit zu viel Mehl gemacht, vlt auch zu lange gebraten und sie sind recht hart geworden.

ansonsten:

[somebody]

[Sabotagehase]

Ach und illith, dh ich kann nur bei mir gespeicherte bilder nicht als nicht-dateianhang senden?

[illith]

das waren zu viele nichts
was meinst du genau?

[Akayi]

Ja, das ist korrekt.

[Sabotagehase]

Danke, ich meinte ob es notwendig wäre, dass bilder irgendwo hochgeladen sind, um sie so einzubinden, wie du (illith) mir erklärtest. ok is jetz nicht viel einfacher formuliert aber im grunde hab ich die antwort ja schon^^

[VegSun]

Hey,
ich suchte nach Soßenrezepten
und fand etwas wichtiges was die Gewürze angeht ,
sozusagen die geheime Gewürzmischung eines jeden köttbular.

U.a. dieses Rezept enthält piffi allkrydda:

https://www.google.de/amp/s/twovoz.word ... vegan/amp/

Die Gewürzmischung gibts nur in Schweden von Knorr ,
daher hier das Rezept:
https://www.kochbar.de/rezept/398900/Ge ... nfred.html

Wolltet ihr Salz und Pfeffer in eurem Rezept verwenden,
könnt ihr evtl. fie s durch diese Mischung austauschen ohne ein anderes Rezept zu verwenden.

[Sabotagehase]

Dankeschön :-)
Zugegeben, bei mir kommt in alles "Fleischige" etwas Gyrosgewürz, das mach ich dann auch immer selber und bis auf die Tatsache, dass ich da frei schnauze mische, ähnelt das dem Schwedischen gewürz schon sehr. Werde da aber definitiv mal ausprobieren!