Alpro Cremoso Nachbauten
Verfasst: 10. Mär 2018 01:36
wir müssen uns jetzt selber helfen.
nachdem Alpro die komplette Cremoso-Linie ersatzlos gestrichen hat (WIE KONNTET IHR NUR??!), ist es jetzt an der Zeit, den Trauerflor abzulegn und aktiv zu werden.
ich hab jetzt grade spontan mal Folgendes ausprobiert
# 500g Provamel Zero Sugar (auf Raumtemperatur! - nur so mochte ich meinen Cremoso Apfelstrudel )
# 2 Beutel Apfelstrudel-Tee (von Penny hab ich den glaub ich)
# ~5TL Streusüße
# 3EL Cuisine
# Prise Zimt
schmeckte überraschend gut! der Nachteil ist allerdings vor allem, dass man natürlich Joghurt mit strohigem Tee drin hat^^ und manche der Stückchen schmecken etwas bitter, wenn man darauf beißt. >.> evtl. schwächt sich der Effekt graduell ab, wenn man ein bisschen mehr auf Vorrat macht und das dann länger ziehen kann...?
und die unübertroffene Konsistenz vom Cremoso hatte es natürlich auch nicht.
mit deutlich besserer Nährwertskala steht die DIY-Variante immerhin auch da - nur halb so viel Kalorien bei gleichviel Protein, low-carb/sugarfree, weniger Fett und mehr Ballaststoffe.
wenn man einen Nicer Dicer hat, könnte man noch Apfelwürfelchen machen und die evtl. nochmal kurz erhitzen vorher (Mikrowelle?), für zusätzliche Authentizitätspunkte (die kleinen Stückchen waren extratoll )
habt ihr sonst noch Ideen?
nachdem Alpro die komplette Cremoso-Linie ersatzlos gestrichen hat (WIE KONNTET IHR NUR??!), ist es jetzt an der Zeit, den Trauerflor abzulegn und aktiv zu werden.
ich hab jetzt grade spontan mal Folgendes ausprobiert
# 500g Provamel Zero Sugar (auf Raumtemperatur! - nur so mochte ich meinen Cremoso Apfelstrudel )
# 2 Beutel Apfelstrudel-Tee (von Penny hab ich den glaub ich)
# ~5TL Streusüße
# 3EL Cuisine
# Prise Zimt
schmeckte überraschend gut! der Nachteil ist allerdings vor allem, dass man natürlich Joghurt mit strohigem Tee drin hat^^ und manche der Stückchen schmecken etwas bitter, wenn man darauf beißt. >.> evtl. schwächt sich der Effekt graduell ab, wenn man ein bisschen mehr auf Vorrat macht und das dann länger ziehen kann...?
und die unübertroffene Konsistenz vom Cremoso hatte es natürlich auch nicht.
mit deutlich besserer Nährwertskala steht die DIY-Variante immerhin auch da - nur halb so viel Kalorien bei gleichviel Protein, low-carb/sugarfree, weniger Fett und mehr Ballaststoffe.
wenn man einen Nicer Dicer hat, könnte man noch Apfelwürfelchen machen und die evtl. nochmal kurz erhitzen vorher (Mikrowelle?), für zusätzliche Authentizitätspunkte (die kleinen Stückchen waren extratoll )
habt ihr sonst noch Ideen?