Vegan-Forum

Ja, genau!

https://www.theguardian.com/food/2020/m ... ble-recipe

https://eatsmarter.de/rezepte/tofu-gemu ... nd-nuessen

War die Anregung für mein heutiges Brunch.

https://www.chefkoch.de/rezepte/2081901 ... prika.html

War Anregung für mein gestriges Brunch.

Warnung: Link führt zur mit Werbung vermüllten Seite chefkoch.de.

Respekt, somebody - sehr geil! Beim schnellen Drüberschauen hab ich bemerkt, dass im Rezept Säure und Süße fehlt, ich würde die Reismasse noch mit dem Saft einer halben Zitrone (die Schale kannst Du dann auch gleich reinreiben) und einem Teelöffel Zucker/Agavendicksaft o. ä. ergänzen. Nur als kleine Anregung.

slarti, vielen Dank für die Anregung. Werde ich kurzfristig, evtl Sonntag/Montag probieren.

ist ja nicht so, als wäre in KIV nicht auch ein Gefüllte-Paprika-Rezept.

illith, Gefüllte-Paprika-Rezepte kann es nicht genug geben.

Schöne Rote Gemüsepaprika konnte ich heute erwerben.

BTW, 2 Rezepte aus KIV & 1 Rezept aus VSE stehen in den nächsten 3 Tagen auf meinem Speiseplan.

ich hoffe, sie funktionieren!^^°
oder hattest du die schon mal?

https://www.youtube.com/channel/UCVPAZQ ... yvQ/videos
Shine with Plants
nicht direkt Rezepte, aber ein schöner youtube Kanal für Inspiration. Soweit ich gesehen habe werden die Rezepte oft entweder erklärt oder sind dann in der Beschreibung