(Veihnachtliche) Desserts?

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illith
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Beitrag von illith » 25. Dez 2009 15:04

welche genau hatteste jetzt gemacht?

bei uns gabs jetzt zum nachtsich trifle und obwohl ich da ein bisschen improvisieren musste, ist das bei allen sehr gut angekommen :) (ok, ich hab mit dem zucker wohl etwas übertrieben^^)
UND ich war so schlau, eine große schüssel extra zu machen, die jetzt darauf wartet, verspeist zu werden 8-)

ich poste nachher mal mein rezept
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Veganize_It
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Beitrag von Veganize_It » 25. Dez 2009 23:47

wir hatten einen weihnachtlichen apfel.
ich weiß, dass der apfel in rotwein gekocht wurde. irgendwie is dann aus einem liter rotwein nur 100ml sud übergeblieben der dann mit weihnachtsgewürzen (sternanis, orangenschalen, zimt, nelkenetc) verfeiner wurde bis daraus eine art rote grütze geworden war.
dann mit schokolade noch übergossen.

sah dann so aus und hat super lecker geschmecket:
DSC00075.JPG
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villain_e
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Beitrag von villain_e » 27. Dez 2009 09:56

ich hab die kirschcreme gemacht, sehr lecker obwohl ich´s mir mit heidelbeeren oder himbeeren noch geiler vorstelle.

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illith
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Beitrag von illith » 27. Dez 2009 14:02

achso, die von meinem blog?! :)
und ja, mit (frischen) heidelbeeren ist das auch killer - dann allerdings lieber mit gemahlenen haselnüssen :sabber:
himbeeren mag ich an sich zwar sehr gern, aber die kleinen kerne sind immer so nervig :drop1:
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Nerofin
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Beitrag von Nerofin » 27. Dez 2009 21:34

Bei mir gabs Marzipan Milchreis mit Mandel splitter :)
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illith
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Beitrag von illith » 27. Dez 2009 21:54

in welcher form wird das marzipan da integriert?
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Nerofin
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Beitrag von Nerofin » 27. Dez 2009 23:00

Krümel
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illith
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Beitrag von illith » 27. Dez 2009 23:03

mitgekocht oder hinterher reingestreut?
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Nerofin
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Beitrag von Nerofin » 28. Dez 2009 09:34

Puh das kann ich dir nicht sagen hab es nicht gekocht mir wurde es nur vorgesetzt :D War Aufjedenfall sehr lecker! :)
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jinkazama
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Beitrag von jinkazama » 31. Dez 2009 19:53

http://www.tastebook.com/recipes/150509 ... table-soup


Ein warmes Süppchen von der, die uns allen herzallerliebst ist... Vampy - aber seht selbst :heart:

Den Butter mit Margarine oder Olivenöl austauschen, und schon ist sie vegan.
Freiheit

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