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Verfasst: 10. Jul 2019 08:01
von mapali
Ein paar neue Inspirationen die in nächster Zeit fix getestet werden...

https://www.plantifulskies.com/buchweizen-pudding/

https://www.plantifulskies.com/kurkuma-kasha/

https://www.lenaliciously.com/weisse-bo ... okie-dough

https://www.kochtrotz.de/rezepte/froze

https://kaffeeundcupcakes.de/veganer-un ... 2-minuten/

CookieDough-­‐‑Meal (vegane Version)

Kategorien: lowfat, glutenfrei, laktosefrei, vegetarisch, vegan
Zutaten:
¬ 80gr Couscous
¬ Vanille-Flavour/Aroma
¬ 20gr zuckerfreies Vanille-Puddingpulver
¬ 10gr Schoko-Drops (milchfrei) oder Kakao-Nibs ¬ etwas Süßungsmittel
¬ optional Früchte nach Wahl als Deko
Zubereitung:
Nährwerte:
Brennwert: 360kcal Eiweiß: 11gr Kohlenhydrate: 59gr Fett: 7gr
¬ Couscous in eine Schüssel geben und mit kochendem Wasser übergießen und stehen lassen.
¬ Wenn das Wasser aufgesaugt wurde, Vanille-Flavour/Aroma hinzugeben und alles gut umrühren.
¬ Puddingpulver hinzufügen und für ~3-4min in die Mikrowelle geben.
¬ Am Ende wenn gewollt noch etwas Süßstoff hinzufügen, umrühren, auskühlen lassen und
mit Kakao-Nibs//Schoko-Drops bestreuen.
Tipps:
¬ anstatt der Schoko-Drops kann fein gehackte Bitterschokolade verwendet werden ¬ für mehr Protein: Vanille-Eiweißpulver (Erbsenprotein, Reisprotein,...) unterrühren ¬ schmeckt auch als Schoko-Version (mit Kakaopulver), ergänzend mit Banane

Verfasst: 10. Jul 2019 10:33
von Xanthippe
Ich bewundere ja Menschen die es schaffen morgens sich solch aufwändigen Frühstücke zu zaubern. Wenn ich mir eine Banane in mein Müsli schnipple ist das schon viel :D

Verfasst: 10. Jul 2019 14:45
von pashu
Was Xanthi sagt... :D

Ich finde auch, dass man eine Tasse Kaffee durchaus als ein vollwertiges Frühstück bezeichnen kann..

Verfasst: 10. Jul 2019 21:01
von Vampy
bei mir ist alles über brötchen aufschneiden und marmelade drauf too much - ich steh eh schon früh auf, und möchte die wenige zeit dann wenigstens entspannt essen anstatt stundenlang in der küche zu stehen - zumal ich da hunger und bock auf essen hab, da muss ich mich eh schon zusammenreißen nicht direkt beim schmieren loszuessen.

Verfasst: 11. Jul 2019 06:34
von mapali
na ja wenn man wenig zeit hat in der früh bzw. sich die zeit nicht nehmen will weil man länger schlafen will eignen sich die overnight oats ganz besonders gut finde ich...gesundes frühstück zum mitnehmen auch gut geeignet im glas ...immer superlecker....der absolute hack ist dann noch ein Löffelchen Sojajoghurt in der früh drüber klatschen...für die extra cremigkeit....sofern dafür noch zeit ist

eine Tasse Kaffee ist für mich etwas das zum frühstück dazu gehört aber kein frühstück in dem sinn darstellt

brot mag ich generell nicht sehr gerne...also schon mal absolut kein Brottyp in der früh...ich gehöre definitiv ganz klar zum Team porridge

weitere zeitsparende Varianten fürs frühstück stellen so finde ich smoothie bowls dar bzw. wer es mag polentabrei bzw. Grießbrei

Verfasst: 13. Jul 2019 19:08
von Vampy
ich bin halt nicht so der schlürftyp und hab gern was zum beißen.

Verfasst: 15. Jul 2019 12:44
von Silke81
Die letzte Woche gab es bei mir auch unter der Woche Toast mit Nuss-Nougat Creme oder Marmelade.
Irgendwie hatte ich den Eindruck, dass ich mein Müsli mit SojaMilch gerade nicht so gut vertrage.

Verfasst: 15. Jul 2019 19:47
von Lee
Esse seit fast 6 Jahren jedem Morgen Haferflocken und Sojamilch teilweise noch mit Bananen Zimt oder Äpfeln und kann mir nix anderes vorstellen.

Was glaubst du verträgst du denn nicht? Die carbs?

Verfasst: 24. Jul 2019 07:27
von mapali
Ausprobiert und für gut befunden:))

https://www.plantifulskies.com/blumenko ... uecksbowl/

Ebenso ausprobiert und für gut befunden:)

https://www.herzfood.de/recipe/aquafaba/

Verfasst: 14. Sep 2019 03:28
von illith
wenn ich doch nicht so geräuschempfindlich wäre :drop1: (oder Pürierstab und Handrührgerät nicht so laut :D )