Instant-Ramen selbermachen?

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illith
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Beitrag von illith » 2. Nov 2019 11:57

ich will aber auch nichts vorkochen!^^
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somebody
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Beitrag von somebody » 2. Nov 2019 12:00

illith, können alle der von Dir im Startposting aufgeführten Zutaten zusammen in der Mikrowelle in Wasser gegart werden?
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illith
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Beitrag von illith » 2. Nov 2019 12:14

öh - wie meinstn das? also klar können sie das^^°
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somebody
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Beitrag von somebody » 2. Nov 2019 17:19

illith, vielen Dank. Das wußte ich nicht. Das Werkzeug Mikrowelle ist mir leider zu wenig vertraut.

Ich hätte Ramen Suppe vorgekocht & vor Verzehr in der Mikrowelle aufgewärmt.
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Vampy
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Beitrag von Vampy » 2. Nov 2019 20:17

alternativ ne instant-suppe + nudeln kochen. zb die hier https://www.natur-compagnie.de/produkte ... muese?c=37
kein palmöl, keine e-stoffe, gesichert vegan
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illith
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Beitrag von illith » 2. Nov 2019 21:46

scharf klingt für mich schon mal gefährlich :drop1:

und hm - Hauptzutaten Zucker und Kartoffelstärke? :D
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illith
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Beitrag von illith » 26. Feb 2020 21:02

sollte das n kleines bisschen Säure mit rein oder nicht?
könnte es grade nicht rekonstruieren und hab eben zu spät dran gedacht -.-
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Silke81
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Beitrag von Silke81 » 27. Mai 2020 20:31

https://www.youtube.com/watch?v=4VMNq3Rn45Y

Japanische Ramen selber machen | Lecker und super einfach!
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vegabunt
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Beitrag von vegabunt » 27. Mai 2020 22:00

Meine Güte, ist das eine mühsame Labertante, mit ihr könnte man direkt eine Windturbine antreiben. :mg:

Glücklicherweise gibt es das Rezept auch als zeit- & nervensparende Liste: ;)
♥Rezept♥

Fond:
2 rote Zwiebeln
2-5 Knoblauchzehen
1 kleines Stück Ingwer
15 Shiitake Pilze
0.5l Wasser + 1EL Gemüsefond
1 Miso-Brühwürfel
200 ml Sojamilch
2 EL Kokosöl

Für die Ramen:
200 g Tofu Natur
3 Mini-Pak Choi
2 Lauchzwiebeln
300 g Ramen Nudeln
3 EL Sojasoße
optional: 1 rote Chilischote

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