Nussbraten Thread
Nussbraten Thread
Bei der Vorbereitung der nächsten veget* Vokü kam das Gespräch auf Nussbraten. Ein Gericht, das ich bisher gar nicht kannte. Man findet auch schnell in paar Rezepte (hier z.B.). Mich würde interessieren, ob hier schon mal jemand Erfahrung damit gemachte hat und Tipps geben kann? Emsi vielleicht?
Zuletzt geändert von Akayi am 15. Okt 2013 04:06, insgesamt 1-mal geändert.
recherchiert, was rechtlich so möglich ist
Ich habe mich gestern an einem Nussbraten im Blätterteigmantel versucht und war ganz enttäuscht. Die Nüsse staubten beim Aufschneiden aus dem Mantel heraus und der Mantel selbst war dann natürlich auch sehr trocken. Ich werde aber nicht aufgeben und mich noch mal an einem anderen Rezept probieren. Falls jemand Tipps hat ...
Re: Nussbraten-Tread
Hat sich mittlerweile vielleicht doch mal jemand an einem Nussbraten versucht und kann berichten? Will bald einen neuen Versuch starten und bin dankbar für jeden Tipp zur Staubvermeidung.
Re: Nussbraten Thread
wieso heißt das Braten?
ich würde es eher Kuchen nennen ...
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Ich bin Nocturnal-Veganer
Frankfurter Kranz ohne echte Buttercreme sollte als Straftat ins StGB aufgenommen werden
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Re: Nussbraten Thread
Braten ist vor allem aus Fleisch ....
Ich bin Nocturnal-Veganer
Frankfurter Kranz ohne echte Buttercreme sollte als Straftat ins StGB aufgenommen werden
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Re: Nussbraten Thread
Das ist jetzt nicht ganz die Diskussion, die ich mir erhofft hatte...