Für das diesjährige Weihnachtsessen habe ich mir überlegt den wheaty Festtagsbraten im Bratschlauch zu machen. Der Schlauch liegt hier schon eine ganze Weile herum und möchte genutzt werden.
Ich dachte mir ich packe den Braten mit etwas Fond, Karotten, Zwiebeln oder Lauch und Knoblauch in den Schlauch und steck den dann für ca. 45 Min in die Röhre...
Hat das schon mal jemand gemacht? Ansonsten bin ich dankbar für Verbesserungsvorschläge und Tipps.
