hat jemand eine Idee, wie man den pürierten Tofu mit irgendwas ersetzen kann, das man nicht pürieren muss?^^illith hat geschrieben: ↑8. Sep 2014 23:14* 200g Tofu zusammen mit
* 2TL Waldpilzsalz (danke @schnute!^-^)
* 2 gr. EL Gluten
* 35g Margarine
* 5EL Wasser
* 2EL TK-Petersilie
* 1TL Gyrosgewürz
* 1/2TL Pfeffer pürieren
* 1/2 größere Zwiebel fein würfeln und zusammen mit
* 3EL VK-Paniermehl und der Tofupampe verkneten
ob man den einfach zugunsten mehr Glutenmehls weglassen kann? oder Sojamehl?