Vegane Butter

Beitrag von **illith** » 11. Dez 2015 07:56

naja - “braucht“ wenn man Butteraroma weil halt. sonst natürlich nicht.

VegSun · Beitrag von **VegSun** » 11. Dez 2015 08:10

Ich bin skeptisch was dieses Butteraroma angeht, das wo es draus gemacht wird bzw. dadrin ist klingt nicht so appetitlich.

Andererseits weiß ich nicht was in Alsan oder diesen Earthbalance Shortbutter-Sticks drin ist damit es so schmeckt wie Butter.

Vampy · Beitrag von **Vampy** » 11. Dez 2015 08:26

was ist an butteraroma unappetitlich?!?

VegSun · Beitrag von **VegSun** » 11. Dez 2015 08:29

Das Diacetyl aus dem es ist. Bodybuilding hat hier ein wenig zu geschrieben.
BodyBuilder @ Bratöl

Vampy · Beitrag von **Vampy** » 11. Dez 2015 09:21

da steht ja eigentlich nur, dass es diacetyl ist. und was soll daran unappetitlich sein? das Zeug wird mit gentechnisch veränderten Mikroorganismen hergestellt. nix unappetitlich, alles Labor.

schwarz · Beitrag von **schwarz** » 18. Nov 2018 11:50

Noch ein Butter-Rezept:
https://schwatzkatz.com/vegane-butter-s ... erstellen/