Ich suche/teile gutes Rezept für...

[mapali]

Ich würde ein bereits erprobt und für gut befundenenrs Rezept für spinatstrudel suchen


Finde natürlich allerhand im Netz aber
Würde es eben bevorzugen eines zu nehmen wo ich weiß dass es lecker ist (wobei Geschmäcker natürlich verschieden sind ist schön klar) Danke euch

[Vampy]

am einfachsten ist strudel indem man blätterteig nimmt, dann spinat drauf, diverse gewürze und nach wahl käse, tofu, nüsse, pilze... bzw. spinat mit sojasahne vermischen, gewürze dazu und dann mit additiven aufpeppen.

[mapali]

Vampy

Vielen lieben Dank werd ich mal so probieren

[Wuseljule]

Super easy Brot. Mein erstes überhaupt und ich bin alles andere als eine Bäckerin. Hat sofort geklappt und schmeckt super.

Quelle: minimalinchen auf Instagram

[illith]

wir haben hier glaub ich irgendwo auch einen Brotback-Thread. da ist zB auch das bewährte Kaltstart-Brot meiner Mutter drin (ohne gehen lassen).

[somebody]

illith, dieses Rezept?

*wühl*
zum Glück lösch ich nie was^^

Leckeres Vollkornbrot, ruck zuck gemacht
500 g Vollkornmehl (z.B. Dinkel, dazu Roggen, Gerste, Hirse……..)
½ Tasse Leinsamen und Sesam ganz oder geschrotet
1¹/² Teelöffel Salz
1 Päckchen Trockenhefe
500 ml lauwarmes Wasser
2 Esslöffel Obstessig
Alles gründlich verrühren und in eine gefettete Kastenform geben
In den kalten Ofen stellen
1 Stunde backen bei 220° oder 180° bei Heissluft
dabei ca. ¾ Stunde mit Alufolie abdecken

ich persönlich kann ja dringend (ganze) Haselnüsse im Brot empfehlen!

[illith]

genau!

[Sabotagehase]

kennt jemand gute rezepte mit salbei?
habe:
- in jeglicher art von teig ausgebacken
- in "butter"sauce
- als kräutlich zum würzen benutzt
- glamorgan sausages

hab aber viel zu viel davon gerade um mich an dem genannten nicht zu überfressen

[mapali]

boa salbei is so gar ned meins...


hab mal bissl gesucht und was gefunden...aber nicht erprobt wiedersagt salbei is so gar ned meins...

https://vebu.de/essen-genuss/vegane-rez ... it-salbei/

https://vebu.de/essen-genuss/vegane-rez ... beibutter/

wobei diese frittierten Salbeiblätter...link unterhalb ...das klingt interessant

https://www.freudeamkochen.at/frittiert ... -blaetter/

https://www.vegan.at/kulinarik/rezepte/ ... nta-sticks

https://einfach-schnell-gesund-vegan.de ... od-salbei/

https://www.dailyvegan.de/2016/06/24/pf ... elle-nest/

PFAU DATTELN in Salbeimantel wow das klingt gut

https://www.omoxx.com/vegane-datteln-in-salbeimantel/

gibt sogar salbei mufflons )

https://www.muffinwunder.de/rezepte/hei ... ei-muffin/


so ich hör jetzt auf bevor ich wieder den rahmen sprenge

[Sabotagehase]

muss mir das jetzt peinlich sein dass ich gefragt habe bevor ich ne stunde reherchiert habe?
vielen dank!