Vegan-Forum

Trank gerade den für heute 3ten & damit für heute letzten Mug Kaffee (Sidamo a la Moccamaster).

Heute waren meine kulinarischen Höhepunkte:

10:00 Uhr - 1te Hauptmahlzeit = 1ter Gang Butternuss Kürbis Kartoffel Rote Linsen Eintopf, 2ter Gang Curry Hirse, dazu blanchierter Brokkoli & blanchierte Möhren in etwas Gemüsebrühe, Getränk Störtebeker Bernstein Weizen Alkoholfrei, Nachtisch Apfel Banane Kiwi Salat.

13:00 Uhr - Zwischenmahlzeit = Soja Quark mit HimbeerenTK.

15:15 Uhr - 2te Hauptmahlzeit = Champignon Räuchertofu Pfanne a la slarti, dazu restliche Curry Hirse vom Vormittag, Grüne Gemüsepaprika Zwiebel Salat, Getränk Roter Traubensaft, Nachtisch zerkleinerte Banane, zerkleinerte Kiwi.

Alles war sehr lecker.

ach somebody - ich würde so gerne mal mit Dir kochen!

Bitte mit Live-Stream!

aus Deiner Küche!

Viele zu klein und schlechter Herd.

das bin ich gewohnt und somebody ist Minimalist.

ich würde es gucken!

onT:
Nussknacker-Eisbecher für Arme: Vanilleeis mit gerösteten Haselnüssen und Ahornsirup. (andere Nüsse waren unerwartet gerade aus, wie konnte das passieren?!)

@slarti

slarti, das ist, nachdem ich drüber geschlafen habe, eine sehr gute Idee.

Akayi, als Alternative zu Deinem Herd kann ich aus meinem Fundus moderne Kochplatten mitbringen.


@topic

Trank vorhin den für heute 3ten & damit für heute letzten Mug Kaffee (Sidamo experimentell a la Hario Immersion Dripper).

Heute waren meine kulinarischen Höhepunkte:

10:00 Uhr - 1te Hauptmahlzeit = als 1ter Gang der restliche Butternuss Kürbis Kartoffel Rote Linsen Eintopf von gestern, als 2ter Gang Couscous, dazu Knollensellerie in etwas Gemüsebrühe, Getränk Störtebeker Bernstein Weizen Alkoholfrei, Nachtisch Feigen.

13:00 Uhr - Zwischenmahlzeit = Coppenrath & Wiese Apfelstrudel.

15:15 Uhr - 2te Hauptmahlzeit = Austernpilz Pfanne a la slarti, dazu Beluga Linsen, Bratkartoffeln klassische Art, Knollensellerie Salat, Getränk Apfelsaft, Nachtisch zerkleinerte Äpfel & zerkleinerte Banane.

Alles war sehr lecker.

Alter - mit Euch beiden kochen: da würde ich sogar das alkoholfreie Störtebecker beisteuern. Zufällig hab ich Kamera-Equipment und einen Cutter am Start. @Akayi: wann hast Du Zeit?