Der Stevia-Thread
sorry, sonst hab ich da noch nie was bestellt
ah, guter Tipp, mit den Dosierlöffeln! der kleinste bei Bulkpowders ist zwar glaub ich immer noch 5x größer als die 'originalen', aber sollte praktikabel sein. bei MyProtein scheints keine kleinen zu geben.
trotzdem schade - die hab ich Stevia-NovizInnen früher immer gleich bei Coyyotee mitbestellt, das war natürlich praktisch.
ah, guter Tipp, mit den Dosierlöffeln! der kleinste bei Bulkpowders ist zwar glaub ich immer noch 5x größer als die 'originalen', aber sollte praktikabel sein. bei MyProtein scheints keine kleinen zu geben.
trotzdem schade - die hab ich Stevia-NovizInnen früher immer gleich bei Coyyotee mitbestellt, das war natürlich praktisch.
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Danke, illith. Sollte ich schwach werden und was Obskures mitbestellen, werde ich es hier rezensieren.
Bei dm gibts für 1,95 Vitamin C-Pulver (als Ascorbinsäure, 100 g). Da liegt ein ziemlich kleiner Messlöffel bei (1 Löffel entspricht 100 mg Pulver). So ein Döschen reicht aber ewig - also dauert es ein bisschen, bis der Löffel frei wird.
Bei dm gibts für 1,95 Vitamin C-Pulver (als Ascorbinsäure, 100 g). Da liegt ein ziemlich kleiner Messlöffel bei (1 Löffel entspricht 100 mg Pulver). So ein Döschen reicht aber ewig - also dauert es ein bisschen, bis der Löffel frei wird.
"The greatest obstacle to discovery is not ignorance - it is the illusion of knowledge." - Daniel J. Boorstin
"If you want to be more successful, double your failure rate. Success lies on the far side of failure." - Thomas J. Watson
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aah! stimmt, das hab ich sogar zu Hause! (aus meiner DIY-Skincare-Phase^^)
aber es geht auch weniger um mich, ich hab zum Glück noch und die halten ja ewig. mehr für andere, die ins Stevia-Business neu einstiegen
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Noch eine Rezension!
Stevia Instant von Topfruits: https://www.topfruits.de/produkt/stevia ... ia-pflanze
Habe das Produkt gerade zum Frühstück probiert und bin begeistert! Es verbindet die leichte Handhabbarkeit von konzentrierten Extrakten (lösliches Pulver, recht hohe Süßkraft) mit der aromatischen Lakritznote ganzer Steviablätter. Der Dose liegt ein kleiner Messlöffel bei, mit dem sich das dunkelbraune, sehr feine Pulver dosieren lässt. Zwar nicht so ergiebig wie weiße Kristallextrakte, aber ein einziges Messlöffelchen (ca. 1 ml) reicht für die leichte Süßung eines vollen, mittelgroßen Kochtopfs (gefüllt mit Kale-Buchweizenkascha, mein derzeitiges Lieblingsfrühstück). Im Vergleich mit dem Stevia-Sirup des gleichen Anbieters aus meiner Sicht das klar überlegene Produkt.
Einziger Nachteil: 100 g kosten 13 Euro - im Verhältnis zur Ergiebigkeit also weitaus schlechter als Extrakte, insbesondere illiths Empfehlung (verglichen mit anderen alternativen Süßungsmitteln wie Xylit/Erythrit aber immer noch günstig). Und, das Produkt ist natürlich nicht bitterstofffrei und eignet sich deswegen nicht als neutraler Zuckerersatz.
Bevor ich illith's Empfehlung ordere, will ich alle von mir bis jetzt gehamsterten Produkte wenigstens mal ausprobiert haben. Was noch aussteht: fein gemahlenes Stevia-Blattpulver. Sollte das einigermaßen süßen und verdauungstechnisch hinreichend bekömmlich sein, wäre das das Non-plus-ultra was unverarbeitete und vollwertige kalorienfreie Süßungsmittel angeht.
Stevia Instant von Topfruits: https://www.topfruits.de/produkt/stevia ... ia-pflanze
Habe das Produkt gerade zum Frühstück probiert und bin begeistert! Es verbindet die leichte Handhabbarkeit von konzentrierten Extrakten (lösliches Pulver, recht hohe Süßkraft) mit der aromatischen Lakritznote ganzer Steviablätter. Der Dose liegt ein kleiner Messlöffel bei, mit dem sich das dunkelbraune, sehr feine Pulver dosieren lässt. Zwar nicht so ergiebig wie weiße Kristallextrakte, aber ein einziges Messlöffelchen (ca. 1 ml) reicht für die leichte Süßung eines vollen, mittelgroßen Kochtopfs (gefüllt mit Kale-Buchweizenkascha, mein derzeitiges Lieblingsfrühstück). Im Vergleich mit dem Stevia-Sirup des gleichen Anbieters aus meiner Sicht das klar überlegene Produkt.
Einziger Nachteil: 100 g kosten 13 Euro - im Verhältnis zur Ergiebigkeit also weitaus schlechter als Extrakte, insbesondere illiths Empfehlung (verglichen mit anderen alternativen Süßungsmitteln wie Xylit/Erythrit aber immer noch günstig). Und, das Produkt ist natürlich nicht bitterstofffrei und eignet sich deswegen nicht als neutraler Zuckerersatz.
Bevor ich illith's Empfehlung ordere, will ich alle von mir bis jetzt gehamsterten Produkte wenigstens mal ausprobiert haben. Was noch aussteht: fein gemahlenes Stevia-Blattpulver. Sollte das einigermaßen süßen und verdauungstechnisch hinreichend bekömmlich sein, wäre das das Non-plus-ultra was unverarbeitete und vollwertige kalorienfreie Süßungsmittel angeht.
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Vollzug - habe gerade 1 kg Stevia bei illith's Quelle bestellt, sonst aber nix.
Nachdem ich noch einen 10% Gutscheincode gegoogelt hatte, war die Gier einfach stärker. Paradox - zwar weiß ich genau, wie Werbepsychologie theoretisch funktioniert, aber praktisch werde ich dennoch zum Opfer. Jetzt kann ich sämtliche Speisen dreifach süßen bis mindestens 2025 (MHD ist für Weicheier, pah!) - ich komme mir vor wie ein disaster prepper.
Nachdem ich noch einen 10% Gutscheincode gegoogelt hatte, war die Gier einfach stärker. Paradox - zwar weiß ich genau, wie Werbepsychologie theoretisch funktioniert, aber praktisch werde ich dennoch zum Opfer. Jetzt kann ich sämtliche Speisen dreifach süßen bis mindestens 2025 (MHD ist für Weicheier, pah!) - ich komme mir vor wie ein disaster prepper.
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Ist das gesund?
Ich habe schon öfters gehört, dass Stevia gar nicht gesund sein soll? Ich bin etwas verwirrt gerade
- Pfeffertopf
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Es ist eine Sache, als Veganer unvegane Produkte zu konsumieren. Diese dann in einem Vegan-Forum weiterzuempfehlen, ohne einen Hinweis darauf, dass als Zutat Laktose enthalten ist, ist frech.somebody hat geschrieben:human vegetable, für Heißgetränke verwende ich bei Süßungsbedarf Süßstofftabletten von dm:
https://www.dm.de/das-gesunde-plus-sues ... 35678.html