Sojamilch nicht schütteln & Haltbarkeit

Welche veganen Nahrungsmittel sind zu empfehlen? Wo gibt es was?
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illith
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Beitrag von illith » 20. Aug 2018 23:07

jo, aber ich würde sagen Backen ist der Haupteinsatzzweck.
ich verwende den ja auch in meinem C-Shot - seit diesem Sommer auch in der Ice-Version. da ist aber auch immer Cuisine involviert, was sicher eine Hilfe ist und hektisches Rühren^^

witzig ist, dass Kakao (also der richtige besagte Backkakao) irgendwie die Süße von Stevia schluckt. da muss ich mir immer Riesenmengen reinkippen was regelmäßig zu Entsetzen und Bestürztheit bei den Umstehenden sorgt. ...und bei mir auch regelmäßig zu völlig übersüßten Joghurts, weil ich da dann genauso freimütig aus dem Handgelenk reinkippe >.>
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Ryuzaki
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Beitrag von Ryuzaki » 21. Aug 2018 06:23

Also wenn ich mir mal warmen Mandelmilchkakao mit Backkakao gemacht habe, hatte ich keine größeren Probleme beim verrühren. Ich schätze, es ist einfacher, wenn die Milch warm (oder heiß) ist. Mit ein bisschen Agavendicksaft der Beste Kakao, den ich je getrunken habe.

gnesi
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Beitrag von gnesi » 26. Aug 2018 10:53

Hast du's schon einmal mit Reis-/Hafermilch versucht? Meiner Erfahrung nach hielten die sich auch beim Campen im Sommer für einige Tage mehr.
Ist halt die Frage, ob das für dich als Ersatz in Frage kommt.
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Sandra45
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Beitrag von Sandra45 » 18. Sep 2018 07:55

Hallo,

man sollte schon das was auf der Verpackung geschrieben ist beachten

LG Sandra45

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Lee
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Beitrag von Lee » 18. Sep 2018 08:05

+1 :up:
Muh!

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Rosiel
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Beitrag von Rosiel » 18. Sep 2018 08:06

Sandra, komm hau den Link raus und wir können uns Zeit und Nerven sparen...

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Lee
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Beitrag von Lee » 18. Sep 2018 08:11

wobei es schon wichtig ist Verpackungshinweise zu beachten, im Extremfall kann das sogar Leben retten!
Muh!

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Rosiel
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Beitrag von Rosiel » 18. Sep 2018 08:12

Vor allem bei Nussallergien!

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